Инструкция:
Морковь, картофель и яйца отварить» Очистить и натереть на терку»Куриное филе отварить в подсоленной воде» Нарезать мелкими кубиками»Все ингредиенты (кроме огурцов) отдельно перемешать с майонезом»Выкладывать слоями, перемазывая майонезом:огурцы;филе;яйца;картофель;морковь»
Фотографии:
Инструкция:
Обжарить в глубокой сковороде крупно порезанный лук, морковь» Когда
подрумянятся, выложить печень, посолить, поперчить» Жарить 10-15 минут» Добавить воду и тушить 1 час»Взбить печень блендером» Добавить сливочное масло и нашинкованную зелень»Отварить грудку индейки, перемолоть на мясорубке» Добавить сливки и 2/3 части фисташек»Форму выстелить пищевой пленкой и выложить в слоями: печеночный фарш, индюшиный, печеночный»Перед подачей украсить оставшимися фисташками и зеленью»
Фотографии:
Инструкция:
Аккуратно снять с кочана капусты 12 листьев, отбить их молоточком для отбивных, как на голубцы»Приготовить кляр: В
глубокую тарелку насыпать муку, добавить щепотку соли и, постоянно
помешивая, понемногу влить пиво и взбитые яйца» Тесто должно быть по
консистенции, как сметана»Отбитые листья окунуть в кляр и обжарить
в масле с обеих сторон»Приготовить начинку: грибы, морковь и лук мелко нарезать и обжарить» Посолить, поперчить» Выкладывать на блюдо капустные листы, смазывая
майонезом и посыпая начинкой» Слои повторять»Поставить в холодильник на ночь»Перед подачей нарезать порциями»
Фотографии:
Инструкция:
Все ингредиенты порезать кусочками, сложить в форму для запекания, посолить, поперчить»Залить маринадом: 2 ст» ложки меда смешать с соком половины лимона, размешать до однородности» Посыпать любимыми травками и запекать минут 40-45 в разогретой до 190 гр» духовке» Приятного аппетита!
Фотографии:
Инструкция:
Картофель порезать кружочками»Морковь потереть»Перец порезать полосками»Сыр потереть»На противень уложить картофель»Сверху выложить фарш»Потом морковь и перец»Посолить, поперчить, добавить сливочного масла и пол стакана воды»Поставить духовку тушиться до готовности»Готовое блюдо посыпать тертым сыром и сделать сеточку из майонеза, и
поставить еще на 3 минуты в духовку»
Фотографии:
Инструкция:
1″ Мясо порезать крупными кубиками» Картофель порезать по желанию» Капусту нашинковать» Морковь натереть на крупной тёрке» Лук пасировать» 2″ Отварить мясо, добавить картофель, проварить»
3″ Капусту обжарить с морковью и луком, добавить к бульону» Варить 10 мин» 4″ В готовый суп добавить петрушку, базилик» 2 дольки лимона — порционно»Приятного аппетита!
Фотографии: