Ингредиенты:

• картофель — 1 кг
• фарш — 300-400 г
• морковь — 1 шт
• перец сладкий — 1 шт
• соль — 1-1.5 ч.л.
• перец молотый — 0.5 ч.л.
• масло слив. — 50 г
• сыр — 100 г
• майонез — 80-100 г
• —
• —
• —
• —
• —
• —
• —

Инструкция:

Картофель порезать кружочками»Морковь потереть»Перец порезать полосками»Сыр потереть»На противень уложить картофель»Сверху выложить фарш»Потом морковь и перец»Посолить, поперчить, добавить сливочного масла и пол стакана воды»Поставить духовку тушиться до готовности»Готовое блюдо посыпать тертым сыром и сделать сеточку из майонеза, и
поставить еще на 3 минуты в духовку»

Фотографии: