Инструкция:
Творог перетереть сквозь сито»Растереть желтки с сахаром и маслом» Белки взбить с щепоткой
солью» Смешать творог, манку, сухофрукты, цедру лимона и масло с желтками» Аккуратно
ввести белки»
Форму смазать маслом и выпекать
Фотографии:
Инструкция:
Батон нарезать ломтиками и выложить в форму, выстланную фольгой и смазанную маслом»Остальные ингредиенты взбить, чтобы тесто получилось, как сметана»Залить тесто поверх батона»Испечь в духовке 30 минут при температуре 180 градусов»
Фотографии:
Инструкция:
Творог с яйцами и сахаром перемолоть блендером»Добавить все остальное»Поместить все в форму, обязательно нужно смазать сливочным маслом и потрусить манной крупой (тогда запеканка легко вынимается)»Выпекать при 160-170 градусов» мин» 40 -50Примечание* Интересное сочетание сладкого изюма с кисленькой смородиной
Фотографии:
Инструкция:
Творог растираем с солью, сметаной и резаным свежим укропом» Можно
добавлять мелко порезанный свежий огурец, но тогда сметану добавлять не нужно»Намазываем массу на хлеб»
Фотографии:
Инструкция:
Все
ингредиенты тщательно перемешать»Раскатать тесто «колбаской» и нарезать ломтиками»В кипящей воде отварить вареники 10-12 минут»Подавать со сметаной»
Фотографии:
Инструкция:
Рубленое мясо жарим в масле, добавляем мелко резанные грибы, перчим, солим и жарим до готовности, остужаем»Творог мешаем с тертым сыром и яичным белком, соленые огурцы режем соломкой»Слоеное тесто раскатываем и разрезаем ножом по краям (середина остаётся нетронутой, а одну треть слева и одну треть справа сверху до низу разрезаем полосочками как ёлку по диагонали вниз)»На середину выкладываем творожную массу, сверху добавляем грибную массу и наконец огурцы» Можно добавить слой из варёных яиц рубленных (по желанию)»Делаем косу, заплетая одну слева, сверху одну справа и так далее по очереди» Кладём в посыпанный мукой противень или на пергамент для выпечки, смазываем яйцом и запекаем в духовке нагретой до 200 градусов примерно 30-40 мин, пока не подрумянится»Остужаем и подаём нарезанной, как рулет вместо хлеба к первым или же ко вторым блюдам»Приятного аппетита!
Фотографии:
