Архив рубрики: Десерты

Шоколадно-ванильная панна котта

Классический рецепт двухслойной шоколадно-ванильной панна-коты. Простой и эффектный итальянский десерт, который сможет приготовить даже новичок в домашних условиях. Читать

Торт «Васильевна»

Ингредиенты:

  • яйца — 4 шт
  • сахар — 1 ст.
  • масло слив. — 150-250 г
  • сметана — 0.5 ст
  • сода — 1 ч.л.
  • соль — 1 ч.л.
  • мука — 1.5 ст.
  • сгущеное молоко вареное — 0.5 л Читать

Яблочный штрудель с миндалем

Ингредиенты:

  • мука — 200 г
  • масло слив. — 140 г
  • масло раст. — 50 г
  • соль — 1/3 ч.л.
  • миндаль молотый — 100 г
  • сахарная пудра — 2 ч.л.
  • сухари панир. — 60 г
  • лимон — 1 шт
  • яюлоки — 1 кг
  • сахар — 40 г
  • изюм — 50 г
  • корица — 1 ч.л. Читать

Пасха вербная

Десерты

6 порций
Время: 10 часов

Ингредиенты:

  • Творог — 400 гр
  • Сливочное масло — 160 гр
  • Сахар — 160 гр
  • Сливки 35% — 80 гр
  • Яйца — 2 шт
  • Чернослив и изюм — 100 гр
  • Орехи — 30 гр
  • Ванилин чуть-чуть —
  • Сахарная пудра для посыпки готовой пасхи — 20 гр Читать

Конфеты из сухофруктов

Десерты

25 штук
Время: 20 минут

Ингредиенты:

  • Курага — 100 гр
  • Изюм — 100 гр
  • Чернослив — 100 гр
  • Орехи грецкие — 300 гр
  • Мёд — 100 гр
  • Коньяк — 25 мл
  • Лимон — 0,5 шт
  • Миндаль горький  — 3 миндалинки Читать