Ингредиенты:
- Тыква — 400 г
- Яблоко — 3 шт
- Мед — 2-3 ст»л»
- —
- —
- —
- —
- —
- —
- —
- —
- —
- —
- —
- —
Инструкция:
Тыкву и яблоки нарезать кубиками, выложить в фольгу и полить медом»Отправить в духовку на 30-40 минут при температуре 180 градусов»
Фотографии:
Архив рубрики: Десерты
Новогодний торт без выпечки
Ингредиенты:
- сметана 20 % — 1 л
- сахар — 150 г
- желатин — 25 г
- желе фруктовое — 3-4 шт
- —
- —
- —
- —
- —
- —
- —
- —
- —
- —
- —
- —
Инструкция:
1″ Каждое желе растворить в половине воды (от рецепта)» Дать
застыть
2″ Взбить сметану и сахар
3″ Желатин растворить в 180 гр» кипятка» остудить вылить в
сметану
4″ Вылить в форму часть сметаны» дать застыть»
5″ Порезать цветное желе» выложить на сметанный корж
6″ Вылить оставшуюся сметану»
7″ Дать застыть
8″ Украсить
Фотографии:
Десерт Тропический рай
Ингредиенты:
- Ананас — 1 шт»
- Банан — 3 шт»
- Персик — 2 шт»
- Киви — 2 шт»
- Яблоки — 2 шт»
- Виноград белый и черный — 2 кисти
- Йогурт — 200 гр
- Молоко — 200 гр
- Сахар — 1 ст»л»
- —
- —
- —
- —
- —
- —
Инструкция:
1″ Хорошо
вымыть все фрукты»
2″ Срезать у ананаса «шляпку»» Аккуратно
вынуть мякоть» Получилась «ананасовая ёмкость» для коктейля»
3″ Приготовление коктейля: смешать
блендером мякоть ананаса, банан, молоко, добавить сахар по вкусу» Готовый
коктейль охладить в холодильнике» После заполнить им «ананасовую ёмкость»,
накрыть шляпкой»
4″ Приготовление фруктового
салата: нарезать небольшими кубиками бананы, яблоки, 1 киви, 1 персик,
апельсин» Заправить фрукты йогуртом» Добавить сахар по вкусу» Разложить в
пиалочки»
5″ Украшения: из персика вырезать
морские звёзды, из киви – кораллы, виноградинки – морские камешки»
6″ Сделать тропическую композицию»
Фотографии:
Торт «Пражский»
Ингредиенты:
- мука — 1″5 ст
- сметана — 1 ст
- разрыхлитель — 1 шт
- сахар — 1 ст
- какао — 3 ст»л»
- яйца — 2 шт
- сгущенное молоко — 0″5 б»
- —
- —
- —
- —
- —
- —
- —
- —
Инструкция:
В сметану добавить разрыхлитель или соду» Взбить белки с
сахаром» Добавить желтки, сметану с разрыхлителем, сгущенное молоко, какао, муку»Тесто хорошо вымешать, вылить в форму, застеленную
пергаментом и промасленную маслом»Поставить в духовку, при температуре 180 градусов» Выпекать
в зависимости от диаметра формы»
Огнеупорной кастрюли диаметр
12-15, выпекать около 1 часа»
Фотографии:
Яблоки и груши запеченные с орехами и изюмом
Ингредиенты:
- Яблоки — 4-5 шт
- Груши — 4-5 шт
- Мед — 16-20 ч»л»
- Грецкие орехи — 1 ст»
- Изюм — 150 г
- Сливочное масло — 100 г
- —
- —
- —
- —
- —
- —
- —
- —
- —
Инструкция:
Яблоки очистить от сердцевины, положить внутрь 1 ч»л» меда, орехи грецкие, изюм,
сверху снова мед»Груши разрезать пополам вдоль» Внутрь положить мед, орехи, изюм»Форму
смазать сливочным маслом и положить отдельно несколько кусочковВыложить яблоки и груши, посыпать сверху орехами с изюмом»Запечь в духовке 25 минут при температуре 180 градусов»
Фотографии:
Пальчики c вишней
Ингредиенты:
- молоко — 1 ст
- дрожжи Саф-момент — 1 ст.л.
- яйца — 2-3 шт
- маргарин — 200 г
- соль — 1/4 ч.л.
- мука — 2.5-3.5 ст
- вишни б/к — 300 г Читать