Инструкция:
Творог смешать с яйцом, добавить соль и сахар, муку и соду (не
гасить)»Сыр потереть на терке и смешать с тестом» Жарить во фритюре
Как вариант, не смешивать с тестом, а положить как начинку вовнутрь,
тоже неплохо получается»
Фотографии:
Инструкция:
Яйца взбиваем с сахаром, молоком, творогом и размягченным
сливочным маслом»Добавляем миндаль, просеянную с разрыхлителем муку и
размешиваем до однородности»Раскладываем тесто по формочкам, заполняя их на 3/4″ Сверху
выкладываем смородину, и слега вдавливаем ее в тесто»Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке в течение 25
минут»
Готовые маффины вынимаем из формочек, кладем на решетку и посыпаем
сахарной пудрой»
Фотографии:
Инструкция:
Смешать творог, яйца, сахар, соду, и 1,5-2 стакана муки»Масло разогреть в кастрюле или сотейнике»Скатать из творожного теста шарики обвалять в муке»Жарить в горячем масле до золотистого цвета»
Фотографии:
Инструкция:
Смешайте муку, разрыхлитель, соль, соду»
Взбейте миксером творог с сахаром, маслом, цедрой до
однородной массы, затем взбивайте 2 минуты до кремообразного состояния
Убавьте скорость и добавляйте( продолжая взбивать) по одному
яйцу, затем ванильный сахар, поочередно молоко и муку»
Смажьте форму маслом, выложите тесто и выпекайте в заранее разогретой
духовке(180 г)
Фотографии:
Инструкция:
Смешать все ингредиенты и замесить тесто»
Раскатать жгуты и нарезать батончики длиной 5-6 см»
Обжарить на растительном масле с четырех сторон»
Готовые батончики посыпать сахарной пудрой»
Фотографии:
Инструкция:
Муку, пол стакана сахара, пол чайной ложки разрыхлителя,
полпачки размягченного маргарина размять руками до состояния крошки»Смазать противень (сковороду) маслом» Крошку разделить на 2 части, 1 часть высыпать на противеньТворог перетереть с сахаром, добавить яйца»Выложить на слой крошки творожную начинку, посыпать сверху оставшейся
крошкой»Поставить в духовку 180-200 гр» на 30-40 мин»
Фотографии:
