Инструкция:
Мясо порезать полосками» Обжарить до корочки, вынуть из сковороды»В той же сковороде обжарить мелко порезанный лук,
посыпать мукой, сахаром, солью, специями» Добавить воду и пиво» Довести до кипения»К соусу добавить мясо и тушить 45-50 минут на медленном огне»
Фотографии:
Инструкция:
Фарш обжарить с луком на растительном масле»Заполнить макароны фаршем, выложить в жаропрочную форму»Молоко перемешать с яйцами, специями» Вылить в форму с макаронами»Запечь в микроволновке в режиме конвекции 60 минут при температуре 180 градусов»
Фотографии:
Инструкция:
Отварить
картофель 15-20 минут»Добавить обжаренную измельченную колбасу»Лук и морковь измельчить и обжарить на растительном масле с томатной пастой» Добавить в солянку»После закипания высыпать оливки, мелко нарезанные огурцы и
нашинкованную зелень»
Фотографии:
Инструкция:
Картофель очистить от кожуры и сварить в подсоленной воде» Растолочь в не жидкое пюре» Слегка остудить, добавить 2
яйца» Перемешать»Фарш обжарить с луком на растительном масле» Посолить» Дать остыть»На
выстланный фольгой противень выложить слой картошки, потом слой фарша» Прикрыть
оставшимся пюре и вылепить поросёнка»Смазать желтком и запечь в духовке 15 минут при температуре 150-170 градусов»
Фотографии:
Инструкция:
Смазать сливочным маслом нарезанный ломтиками ржаной хлеб, затем порезать его кубиками и уложить в смазанную маслом форму»Сверху хлеба выложить нарезанную соломкой ветчину»Лук
нарезать дольками и обжарить на растительном масле вместе с грибами с
добавлением сметаны, соли и перца» Готовые грибы выложить сверху
ветчины»Порезать ломтиками или кружочками колбасный сыр и выложить сверху» Далее помидоры-кольцами» Отправить в духовку на 30 минут при температуре 180 градусов»Перед подачей посыпать свежей зеленью»
Фотографии:
Инструкция:
Баклажаны
порезать на небольшие брусочки, обжарить на растительном масле, до золотистой корочки» Выложить на салфетку для
удаления излишнего жира»Яйца
отварить, порезать полукольцами» Лук порезать
полукольцами, обжарить в растительном масле, в конце в сковородку
добавить черный перец, сахар, уксус, дать пару секунд прокипеть,
оставить на 1 час мариноваться» Выложить слоями, промазывая майонезом: 1 слой: баклажаны; 2 слой: маринованный лук; 3 слой: яйца»
Фотографии:
