Ингредиенты:

• Шампиньоны — 0,8 кг
• Лук — 2 шт
• Сметана — 0,5-1 ст»
• Вода — 0,5 ст»
• Сыр — 250 г
• Растительное масло — 2-3 ст»л»
• —
• —
• —
• —
• —
• —
• —
• —
• —

Инструкция:

Шампиньоны вымыть» Отделить шляпки от ножек»Ножки мелко порубить,
обжарить с мелко порезанным луком на растительном масле»Добавить 2 ст»л» сметаны, потушила 5-7 минут»Наполнить смесью шляпки шампиньонов и присыпать сыром»В воде распустить оставшуюся сметану и залить смесью грибы»Запечь в
духовке 30-40 минут при температуре 160-180 градусов»

Фотографии: