Инструкция:
Мясо отбить,
посолить, поперчить» Затем чеснок и лук порезать кольцами»Картофель потереть на терке, вымочить в соленой воде»Сыр натереть на крупной терке»Выложить слоями: мясо, лук, чеснок, картофель, кетчуп»Поставить в духовку при 180 градусах запекать
40-50 минут»В конце приготовления потрусить сыром»
Фотографии:
Инструкция:
Куриное филе отварить и мелко нарезать»Морковь и яйца отварить и натереть на терку»Лук нарезать мелко и замариновать в уксусе»Сыр натереть на терку» Грибы нарезать Салат выложить слоями, перемазывая майонезом (кроме сыра):куриное филегрибыморковьлукяйцасыр
Фотографии:
Инструкция:
Куриное филе измельчить в мясорубке, добавить 1 яйцо, специи, хлеб, замоченный в
молоке, измельченный лук»Оставшиеся яйца отварить «в крутую» и очистить от скорлупы»Сыр натереть на мелкую терку»Выложить в форму половину фарша, сверху
положить варенные яйца» Накрыть оставшимся фаршем»Поставить в духовку, предварительно разогретую до 170 С»Через 20 минут
посыпать сыром» Выпекать еще 40 минут»При подаче на стол, нарезать как хлеб»Примечание* Лук можно не добавлять, так как он придает специфический вкус»* При приготовлении «хлебца из другого мяса, время запекания увеличивается до 1-1,5 часов»
Фотографии:
Инструкция:
Время приготовления: 40 мин»Описание:Отварное мясо нарезать соломкой» Можно взять отварную телятину, свинину» Приготовить маринованный лук: смешать лук, нарезанный полукольцами,
уксус, разбавленный водой, соль, сахар и мариновать 20 минут»Сыр и отварные яйца натереть на крупной тёрке»Смешать все компоненты, заправить майонезом»Украсить в форме «корзинки с цветами»»
Фотографии:
Инструкция:
Огурцы нарезать
полукольцами» Лук и перец мелко нашинковать»В кастрюле или
сковороде разогреть масло и обжарить овощи до мягкости»К овощам добавить теплый бульон» Довести до кипения и варить на среднем огне 10
минут» Слегка остудить и измельчить в пюре»Приправить солью и перцем, прогреть» До кипения не доводить»Подавать со сметаной и сухариками»
Фотографии:
Инструкция:
Куриные грудки нарубить порционными кусочками по 50 г»Лук нашинковать полукольцами»Положить в кастрюлю куриные кусочки, лук, масло, ядра грецких орехов, рубленую зелень, измельченный чеснок, специи, перемешать»Готовить в программе «тушение» 1 час»Перед подачей на стол, посыпать зёрнами граната»Для приготовления была использована мультиварка Panasonic SR-TMH10
Фотографии: