Инструкция:
Сварить большую
свеклу»
Потереть на мелкую терку, посолить»
Измельчить 2 зубка чеснока»
Лесные орешки почистить и порезать мелко»
Перемешать свеклу с чесноком и орехами»
Перемазать майонезом» Добавлять можно не много, чтоб вкус
был свеклы, а не майонеза»
Капнуть пару капель лимонного сока и снова перемешать»
Майонез можно заменить сметаной»
Фотографии:
Инструкция:
1″ Тыкву почистить и нарезать толщиной 1-1,5 см»
2″ Уложить кусочки в форму для запекания»
3″ Приготовить заправку: растительного масло смешать с выдавленным чесноком» Добавить чуть больше половины чайной ложки соли, щепотку белого молотого перца и полную чайную ложку сухого базилика»
4″ Если сорт тыквы не очень сладкий,то можно в заправку добавить пол чайной ложки сахара» 5″ Все перемешать,дать немного настояться и ещё раз перемешать»
6″ Заправкой полить каждый кусочек тыквы»
7″ Запекать при температуре 180С, 30-35 мин «Приятного аппетита!
Фотографии:
Инструкция:
Хлеб
замочить в воде, орехи и чеснок почистить»Грибы мелко порезать и
обжарить на масле»Хлеб, орехи, чеснок пропустить через мясорубку, затем
взбить миксером» Добавить грибы, соль, перец» Тщательно перемешать»
Фотографии:
Инструкция:
1″ Курицу разделить на кусочки, вымыть» 2″ В отдельной посуде приготовить смесь из пива, изюма, сахара и соли» Дать настояться 2 часа»3″ Курицу не солить и ни в чем не замачивать!!!!! 4″ По истечении 2 часов выложить курицу на противень залить приготовленной смесью» Отправить в духовку до готовности» У меня заняло примерно 50 мин при 180 градусах»
Фотографии:
Инструкция:
Фарш: Пропустить через мясорубку говядину, жареные с луком шампиньоны, добавить хлеб
размоченный, майонез, соль, перец»Обжарить, потом тушить в сметанном соусе,
если есть грибы еще, можно их со сметаной в блендере взбить и этим соусом
залить»
Фотографии:
Инструкция:
Рыбу вымыть, отделить от кости» Посолить, поперчить»
Приготовить кляр:в пиво добавитьмуку и слегка взбить, получив консистенцию, как на оладьи»
В клярдобавить рыбу, тщательно перемешать и на растительном масле обжарить каждый кусочек отдельно»
Фотографии: