Ингредиенты:

• Картофель — 4-5 шт»
• Мясо куриной грудки — 0″5 шт»
• Лук — 1 шт»
• Помидоры — 3 шт»
• Яйца — 3-4 шт»
• Сыр — 50-100 гр
• Соль — 1/4 ч»л»
• —
• —
• —
• —
• —
• —
• —
• —

Инструкция:

Натереть сырой картофель на крупной терке и выложить в форму»Режем курицу и выкладываем сверху картофеля»Нарезаем лук кольцами и выкладываем следующий слой»Режем колечками помидор и выкладываем сверху лука»Взбиваем яйца с солью и перцем и заливаем ими то, что у нас получилось»Ставим в духовку приблизительно на 20-30 минут на средний огонь в хорошо разогретую духовку»Трем сыр на мелкую терку»Когда блюдо будет почти готово посыпаем тертым сыром и поджариваем еще 5 минут до золотистой корочки»Автор: Юрий Батосский

Фотографии: