Ингредиенты:

• Свинина — 0,5 кг
• Помидоры — 4-5 шт
• Соль — 1/4 ч»л»
• Хмели-сунели — 1 ст»л»
• Майонез — 3-4ст» л»
• —
• —
• —
• —
• —
• —
• —
• —
• —
• —

Инструкция:

1″ Свинину порезать, на жиру обжарить до золотой корочки»
2″ Залить водой и тушить под крышкой» Когда вода вся испарится, добавит порезанные мелко помидоры без кожицы» Обжарить и накрыть крышкой тушится»
3″ Посолить, минут через 15, добавить приправу «хмели — сунели»»
4″ Через 10 добавить 3 столовых ложки майонеза, перемешать и снова накрыть на 15 минут»
Мясо мягкое и ароматное»
Приятного аппетита!!

Фотографии: