Архив рубрики: Рецепты

Пирог с облепихой и яблоками

Ингредиенты:

  • сливочного масла — 140-150 гр»
  • сахар — 125 гр»
  • ванильный сахар — 2 ч»л»
  • яйца — 2 шт»
  • порошок для выпечки — 1,5 ч»л»
  • яблоки — 2 шт»
  • облепиха — 1/3 ст»
  • —
  • —
  • —
  • —
  • —
  • —
  • —
  • —

Инструкция:

Смешать масло, сахар, ваниль, яйца, муку и разрыхлитель, получится
густое, но управляемое ложкой тесто» Выложить тесто в форму( у меня 26
см диаметр)» Яблоки почистить от кожуры, порезать на четвертинки» Поверх
каждой четверти сделать надрезы ножом» Выложить на тесто, посыпать
облепихой, и немного сахаром» Печь при температуре 180 С, около 40 мин»

Фотографии:











Салат из языка и пекинской капусты

Ингредиенты:

  • язык говяжий — 1 шт
  • капуста пекинская — 1 кач»
  • зеленый горошек консервированный — 1 б»
  • яйца — 5 шт
  • перец — 1/3 ч»л»
  • майонез — 150-200 г
  • —
  • —
  • —
  • —
  • —
  • —
  • —
  • —
  • —

Инструкция:

Язык отварить, остудить и порезать соломкой» Капусту
измельчить руками» Яйца отварить и порезать»

Все смешать, поперчить и заправить майонезом»

Фотографии:











Салат «Колизей»

Ингредиенты:

  • Карбонад свиной (сыро-копченый) — 300 г
  • Перец болгарский красный — 2 шт
  • Фасоль стручковая — 150 г
  • Кукуруза консервированная — 1 банка
  • Лук красный «крымский» — 1 шт
  • Специи «Итальянские» — 1/2 ст»л»
  • Майонез — 4 ст»л»
  • —
  • —
  • —
  • —
  • —
  • —
  • —
  • —

Инструкция:

Сварить фасоль»Лук нарезать полукольцами»Смешатьсвиной карбонад, перец,фасоль, кукурузу, лук» Приправить специями и майонезом» Тщательно перемешать»

Фотографии:











Салат с жареными грибами и куриной грудкой

Ингредиенты:

  • Грибы — 200 г
  • Куриное филе — 200 г
  • Яйцо — 4 шт
  • Сыр — 150 г
  • Майонез — 100 г
  • Соль — 1/4 ч»л»
  • Растительное масло — 2 ст»л»
  • —
  • —
  • —
  • —
  • —
  • —
  • —
  • —

Инструкция:

Грибы обжарить на растительном масле»Куриное филе отварить и нарезать»Яйца отварить, очистить и нарезать ломтиками»Сыр нарезать соломкой»Смешать ингредиенты, заправить майонезом, посолить» Тщательно перемешать»Примечание* Вместо куриного филе можно использовать отварной говяжий язык»

Фотографии:











Салат «Вкуснейший»

Ингредиенты:

  • грибы консервированные — 200 г
  • филе куриное — 200 г
  • ветчина — 200 г
  • перец болгарский — 2 шт
  • ананасы консервированные — 200 г
  • изюм — 30 г
  • грецкие орехи — 30 г
  • майонез — 150 г
  • —
  • —
  • —
  • —
  • —
  • —
  • —

Инструкция:

Куриное филе отварить до готовности и порезать соломкой»Ветчину порезать соломкой»Болгарский перец порезать соломкой или кубиками»Ананас порезать кубиками»Грецкие орехи измельчить»Изюм перебрать и промыть»Все ингредиенты перемешать и заправить салат майонезом»

фото без майонеза

Фотографии:











Салат «Мазурка»

Ингредиенты:

  • консервированная красная фасоль — 1 банка
  • консервированная кукуруза — 1 банка
  • перец болгарский — 2 шт
  • огурцы маринованные — 2 шт
  • грецкие орехи — 100 г
  • чеснок — 2-3 зуб»
  • зелень петрушки или кинзы — 20 г
  • масло оливковое — 2 ст»л»
  • —
  • —
  • —
  • —
  • —
  • —
  • —

Инструкция:

Огурцы и перец порезать кубиками»Орехи и чеснок измельчить»В салатницу выложить фасоль, кукурузу, огурцы, перец, орехи,
зелень»Все хорошо перемешать и заправить салат растительным маслом»

Фотографии: