Инструкция:
Смешать все ингредиенты» Замесить тесто»Дать настояться минут 20″ Сформировать пирожки любой начинкой и жарить на растительном масле»Примечание* Можно использовать 250г сметаны и 250г жирного кефира»
Фотографии:
Инструкция:
Тесто»Взбить яйца с сахаром» Добавить кисляк, растопленное масло и какао» По желанию добавить орехи, изюм» Тщательно перемешать, добавить муку с содой»Выпекать при температуре 150 градусов до готовности»Крем»Взбить сметану с сахаром» В сметану можно добавить тонко порезанный банан» Коржи разрезать и смазать кремом» Сверху залить глазурью»
Фотографии:
Инструкция:
Автор: Николаева Светлана1″ Яйцо взбить с сахаром, добавить творог» 2″ Отварить макароны, слить и перемешать со сливочным маслом, остудить и перемешать с творогом» 3″ Добавить мелко порезанное яблоко, изюм, все тщательно перемешать и выложить в форму, смазанную маслом» 4″ Выпекать в духовке 25-30 минут
Фотографии:
Инструкция:
Печень
перемолоть в блендере, добавить яйца, муку, 1 ч»л» соли, молоко и 50 г растительного масла» Размешать до однородной массы»Выпечь блинчики»Приготовить начинку: лук обжарить на масле, перемолоть в блендере, добавить сметану и 0,5 ч»л» соли» Перемазать блинчики начинкой» Оставить на ночь»
Фотографии:
Инструкция:
Смешать творог с манной кашей и оставить на час» Лучше это сделать вечером и убрать в холодильник до утра»Вмешать в полученную массу сахар, ванильный сахар, соль, яйцо и разрыхлитель «На присыпанную мукой рабочую поверхность, выложить ложкой творожники и обвалять их в муке»Сформировать изделия и обжарить на среднем огне до золотистой корочки на растительном масле»Изюм промыть, залить кипятком, если у вас ягоды или фрукты, то просто вымыть»Выложить ряд творожников в форму или сковородку, присыпать изюмом»Смешать сливки с молоком, добавить крахмал и сахар» Залить подготовленное изделие заливкой»Если вы готовите в сковороде, то можно готовить на плите» Довести до кипения, убавить огонь до минимума и потушить под закрытой крышкой 10-15 минут»Если вы готовите в духовке, то необходимо накрыть форму фольгой и запекать при 180 градусах 30 минут»Сразу не вынимать, дать немного постоять» Присыпать сверху сахарной пудрой
Фотографии:
Инструкция:
Замесить тесто: смешатьсливочное масло, сахар, соль, 1 яйцо, кефир и муку» Добавить разрыхлитель» Консистенция должна быть, как жидкая сметана»
Приготовить начинку: капусту мелко нашинковать и смешать с яйцом»
Половину теста вылить в форму, выложить начинку» Затем влить вторую половину»
Отправить в духовку на 30-35 минут при 180 град»
Вынуть пирог из духовки, смазать желтком и посыпать кунжутом» Отправить еще на 5 минут в духовку»
Примечание:
При необходимости можно заменить:
разрыхлитель на соду,
кефир на сметану,
масло на маргарин»
Фотографии: