Архив метки: Семга малосольная

Салат с семгой

Ингредиенты:

  • Перец болгарский (красный) — 1 шт
  • Семга малосольная — 250 г
  • Листья салата — 1 пучок
  • Маслины — 15 шт
  • Креветки — 200 г
  • Оливковое масло — 2-3 ст»л»
  • Горчица — 0,5 ст»л»
  • Мед — 1 ст»л»
  • Лимон — 1/2 шт

Инструкция:

Все ингредиенты порезать
тонкими ломтиками»Приготовить заправку: оливковое масло смешать с горчицей, медом, соком
лимона»Хорошо перемешать салат и заправить»

Фотографии:











Рулетики с семгой и ветчиной

Ингредиенты:

  • Лаваш — 2 шт
  • Плавленный сыр (жидкий) — 250 г
  • Листья салата — 1 пучок
  • Семга малосольная — 200 г
  • Ветчина — 200 г

Инструкция:

Рыбу и ветчину нарезать тонкими ломтиками»Один лаваш смазать плавленым сыром, выложить сверху листья салата, затем рыбу» Свернуть»Второй лаваш так же намазать сыром, выложить листья салата, сверху положить ветчину, свернуть»Убрать в холодильник на 30 минут»Перед подачей нарезать кольцами 3-4 см шириной»

Фотографии:











Салат с малосольной семгой

Ингредиенты:

  • Семга малосольная — 200-300 г
  • Яйцо — 2-3 шт
  • Помидоры — 2-3 шт
  • Маслины — 8-10 шт
  • Зелень — 1/2 пучка
  • Майонез — 100-120 г

Инструкция:

Порезать 100 г рыбы ломтиками» Остальную рыбу нарезать кубиками»Яйца отварить и нарезать полосками»Помидоры освободить от семян
и нашинковать полосками»Чашку выстелить пленкой и выложить ломтиками семги»Смешать все ингредиенты и заправить майонезом» Выложить в чашку»Перед подачей, чашку перевернуть в тарелку и освободить салат от пленки»Примечание:* Вместо пищевой пленки так же можно
использовать полиэтиленовый пакет»* Для этого чашку ополоснуть водой и закрепить пакет на стенках чашки»

Фотографии:











Салат с семгой и кукурузой

Ингредиенты:

  • Семга малосольная — 350 г
  • Яйцо — 2-3 шт
  • Помидор — 2-3 шт
  • Маслины — 6-8 шт
  • Кукуруза консервированная — 1/2 банки
  • Майонез — 100 г
  • Зелень — 2-3 веточки

Инструкция:

Семгу нарезать небольшими ломтиками»Яйца отварить,очистить и нарезать кубиками»Помидоры освободить от зерен и нарезать кубиками»Маслины нарезать кольцами»Смешать все ингредиенты, заправить майонезом»При подаче украсить зеленью»

Фотографии: