Инструкция:
Цыпленка вымыть разрезать по грудке, разложить его пластом» Отбить» Замариновать вмайонезе, соли, перце» Поставить на 1 час в холод»
Смазать сковороду маслом, выложить цыпленка, сверху накрыть плоской тарелкой, придавить кастрюлей с водой»
Жарить на среднем огне, через 15 минут перевернуть и обжарить со второй стороны»
Фотографии:
Инструкция:
Батон нарезать ломтиками, обжарить на растительном масле»Творога перетереть» Добавить соль, перец и рубленную зелень» Тщательно перемешать»Намазать творожную пасту на гренки»
Фотографии:
Инструкция:
Смешать все ингредиенты и замесить пластичное тесто»Раскатать тесто»Нарезать на квадраты» Сделать надрез в центре» Продеть один край в центр и вывернуть — придать форму»Варить в растительном масле»
Фотографии:
Инструкция:
Почистила ножом шкуру у сала, вымыть» Посолить, поперчить»Чеснок нарезать ломтиками, лавровый лист слегка измельчить» Нашпиговать сало»Положить подготовленное сала в 2 полиэтиленовых пакета и положить в кастрюлю с водой» Варить 1,5 часа»Достать сало из пакетов, выложить с образовавшимся соком на противень» Запечь в духовке 25-30 минут при температуре 180 градусов»
Фотографии:
Инструкция:
Морковь, картофель и яйца отварить» Очистить и натереть на терку»Куриное филе отварить в подсоленной воде» Нарезать мелкими кубиками»Все ингредиенты (кроме огурцов) отдельно перемешать с майонезом»Выкладывать слоями, перемазывая майонезом:огурцы;филе;яйца;картофель;морковь»
Фотографии:
Инструкция:
Все ингредиенты смешать» Из получившегося теста скатать шарики»Обвалять в муке и обжарить во фритюре до золотистого цвета»Перед подачей посыпать сахарной пудрой»
Фотографии: