Рулет из свинины с грибами

Ингредиенты:

  • Свиная отбивная — 400 г
  • Грибы — 200 г
  • Лук — 1 шт
  • Соль — 1 ст»л»
  • Перец черный — 1/2 ч»л»
  • Майонез — 2 ст»л»
  • Аджика — 2 ст»л»
  • Растительное масло — 2 ст»л»

Инструкция:

Свининунадсекать до тех пор, пока не образуетсяпласт» Посолить, поперчить, обмазать майонезом» Оставить мариноваться»
Обжаритьгрибы с луком на растительном масле и выложить сверху мяса» Завернуть рулетом» Сверху полить аджикой»
Отправить рулет в духовку на 40-50 минут при температуре 180 градусов»

Фотографии: