Инструкция:
Филе хекапосолить, поперчить, выложить в форму для запекания»
Поверх рыбы выложить слоями:тертый сыр,помидоры кольцами и майонез»
Отправить в духовку на25 минут при температуре 180 градусов»
Фотографии:
Инструкция:
Пропустить сырую печень через мясорубку, добавить молоко, яйца, соль, перец, манку»Тщательно взбить венчиком» Добавить муку» Взбить» Добавить 2 ст»л» растительного масла» Оставить на 30 минут»
Испечь печеночные блины»
Приготовить заправку: смешать сметану, майонез, мелко порубленный чеснок и укроп»
Когда испекутся все блины, перемазывать каждый заправкой» Оставить торт на пару часов, чтобы пропитался»
Фотографии:
Инструкция:
Кролика нарезать кусочками»Обжарить до золотистой корочки на растительном масле» Посолить»Залить сливками и водой» Накрыть крышкой и тушить 1-1,5 часа»
Фотографии:
Инструкция:
Замариновать говядину в соевом соусе и специях на ночь»Овощи почистить, порезать кольцами» Выложить овощи в жаропрочную форму»Поверх овощей уложить телятину, добавить растительное масло и воду»Накрыть фольгой и отправить в духовку на 2 часа при температуре 180-200 градусов»
Фотографии:
Инструкция:
Разрезать баклажаны вдоль на две части» Пожарить срезом вниз» Достать середину
ложкой» Порезать куриное филе на мелкие кусочки, обжарить, посолить,
поперчить»Пожарить лук и добавить к курице»Серединки баклажанов мелко
порезать и тоже добавить к курице» Туда же смесь майонеза и сметаны» Выложить баклажаны в форму для запекания,
нафаршировать смесью и сверху положить ломтики плавленного сыра»Запечь в духовке 25-30 минут при температуре 180 градусов»
Фотографии:
Инструкция:
Порезать
мясо и замариновать его на 1 час в соке лимона, добавить соль и перец» Обжарить на большом огне в течение 5-7 минут и переложить в глубокий
противень»Затем в духовку при 200 гр на 1-1,5 часа до готовности»
Фотографии: