Архив метки: Сало соленое

Куриный рулет с салом и чесноком

Ингредиенты:

  • Грудка куриная — 1 шт
  • Сало соленое — 50 г
  • Чеснок — 2 зубка
  • Соль — 2 ч»л»
  • Перец — 1/2 ч»л»

Инструкция:

Куриную грудку отбить, посолить,
поперчить»Приготовить начинку: соленое сало мелко
нарезать и растереть с чесноком»Начинку разложить равномерно по грудке и свернуть мясо рулетом,
перевязать ниткой»Рулет обернуть фольгой и запекать в духовке 1 час при температуре 180-200 градусов»

Фотографии: