Инструкция:
Яйца отварить, орехи очистить от кожуры»
Лук мелко порезатьи обжарить на масле до легкой золотистости»
Затем все ингредиенты смолоть в блендере до однородной кашицы»
Посолить, поперчить, добавить укроп»
Фотографии:
Инструкция:
Сливочное масло положить в кастрюлю с холодной водой» Довести до кипения» Как только тает масло, добавить соль и муку»Убрать с огня и 20 секунд тщательно мешать»
Немного остудить»Взбить яйца»
Постепенно ввести их в остывшее тесто и продолжать перемешивать»Включить духовку на 200 градусов» Ложкой или шприцем выложить на противень тесто»Выпекать 30-40 минут» Сразу из духовки не вынимать, чтоб не сдувались»Примечание:* Этого количества теста хватает на 1 противень»
Фотографии:
Инструкция:
Духовку
предварительно разогреть до 190°С»
Взбить масло с сахаром» По одному добавлять яйца, предварительно перемешав
каждое яйцо с 1 ст» ложкой муки» Смешать оставшуюся муку с содой» Растопить на
водяной бане шоколад» Добавить в маслянисто-яичную массу, просеянное какао и
частями вводить просеянную муку с содой» Добавить мед, растопленный шоколад,
влить горячую воду» Вмешать все до
однородного состояния»
Выложить форму бумагой для выпечки, смазать бумагу маслом» Выложить в форму
тесто и выпекать не меньше часа» Вынуть горячий торт из формы, дождаться пока
торт слегка остынет, и смазать его шоколадной глазурью»
Для глазури: все ингредиенты
поместить в небольшую кастрюльку и, помешивая, на небольшом огне довести до
гладкого однородного состояния глазури»
Приятного
аппетита!
Фотографии:
Инструкция:
Взбить 2 яйца с 0,5 стакана сахара» Растопить 250г маргарина
или лёгкого масла (спред которое)» Смешать все вместе» Добавить 3 стакана муки,
щепотку соли, 1 чайную ложку (соды погасить уксусом)» Хорошенько перемешать»
Тесто готово» Испечь орешки в форме, остудить и начинить»Начинка: вареная сгущенка, можно добавить орехи толченые»
Фотографии:
Инструкция:
Приготовить опару: растворить в теплом молоке дрожжи, добавить 200 гр муки и дать постоять 30 минут»Яйцо (6шт) и желтки (6 шт) взбить с сахаром, добавить сметану, растопленный маргарин и еще раз взбить»
Муку просеять и добавить подошедшую опару, яичную смесь, соль, ванилин, изюм» Все хорошо вымешать» Дать постоять 2 часа»
Заполнить формы тестом 1/3, дать подойти и выпекать в разогретой духовке»
Фотографии:
Инструкция:
Творог перетереть сквозь сито»Растереть желтки с сахаром и маслом» Белки взбить с щепоткой
солью» Смешать творог, манку, сухофрукты, цедру лимона и масло с желтками» Аккуратно
ввести белки»
Форму смазать маслом и выпекать
Фотографии:
