Инструкция:
Морской язык (пангасиус) режется небольшими полосками и с
укропом перемешивается в майонезе»Оставляем на несколько часов или на ночь»Потом в слоеное тесто выкладывается небольшими порциями рыба
и заворачивается»Смазывается желтком и запекается»
Фотографии:
Инструкция:
Время приготовления: 3 часаКоличество порций: 4Рассчитано на возраст ребенка: от 1,5 лет1″ Приготовление айвового сиропа: Айву очистить от кожуры, разделить на 4 части и вынуть семечки» Сахар залить водой и варить на медленном огне, пока сахар не растает» В сироп добавить ваниль, полоски цедры лимона и айву» Варить на медленном огне 1,5 – 2 часа» Айва должна порозоветь» Остудить ее и порезать тонкими дольками» Сироп проварить еще 30 минут без крышки до загустения» 2″ Приготовление коржа:Печенье измельчить в блендере» Добавить размягченное сливочное масло, растереть до однородной массы» Форму выстелить бумагой для выпечки» Ровным слоем разложить приготовленную массу и отправить в холод на 15-20 минут» 3″ Приготовление крема:Творог, яйца, сметану и сахар взбить миксером до однородной массы» Добавить сок половины лимона, ваниль» Тщательно перемешать» Выложить в форму поверх слоя печенья» 4″ Выпекать в духовке 35 минут при температуре 150 градусов» Слегка открыть духовку и остудить пирог» 5″ Украсить дольками айвы в виде цветка розы и полить сиропом»
Фотографии:
Инструкция:
Мясокриля,тунец,сардину измельчить в блендере» Добавить майонез»
Яйца взбить сманной крупой» Добавить, тертый на мелкую терку, лук» Дать постоять, чтобы набухла манка»
Смешать всеи жарить на раскаленной сковороде»
Примечание:
* Смесь получается жидкой, необходимосмачивать руки перед формированием котлет»
Фотографии:
Инструкция:
Очистить и порезать на 4 части картофель,залить водой, посолить и отварить до готовности»Дать чуть остыть и взбить вблендере вместе с водой, в которой варился»
Добавить к картофельной массе, очищенный и пропущенный через пресс, чеснок, яйца, муку, молоко(довести до кипения),растительное масло и соль» Тщательно перемешиваем и даем тесту минут 20 «отдохнуть»»
Пожарить блины на раскаленной сковороде на растительноммасле»
Подавать в горячем виде со сметаной и петрушкой»
Фотографии:
Инструкция:
Приготовить тесто: дрожжи распустить в теплой воде, добавить сахар, 0,5 ч»л» соли, муку, растительное масло» Оставить в теплом месте на 30-40 минут»Скатать шарики, выложить на противень, смазать
яйцом и отправить в духовку на 25 минут при температуре 180 градусов»Вынуть «пампушки», смазать давленным чесноком с солью»
Фотографии:
Инструкция:
Грудку куриную и яйца отварить»Все ингредиенты нарезать крупной соломкой» Яблоко взбрызнуть соком лимона»Выложить салат слоями: куриная грудка, яблоко, сыр, яйцо» Промазывать каждый слой майонезом»
Фотографии: