Ингредиенты:

• Яйцо — 3 шт.
• Маргарин — 250 гр.
• Сахар — 200 гр.
• Ванильный сахар — 10 гр.
• Сода — 0,5 ч.л.
• Какао (тесто) — 10-20 гр.
• Мука — 300 гр.
• Сметана — 0,5 л.
• Сахар — 200 гр.
• Орехи — 1 ст.
• Какао (крем) — 10 гр.
• —
• —
• —
• —
• —

Инструкция:

ТестоМаргарин натереть на терке, добавить яйца взбитые с сахаром и ванильным сахаром» Перемешать» Добавить соду и какао, затем добавить муки до консистенции крутого теста»Выпекать при температуре 200 градусов 20-30 минут»Готовый корж разделить на 2 части» Одну часть порезать на квадраты 0,5 см, а вторую часть разломить в крошку»КремСметану смешать с сахаром, добавить какао,затем ввести мелко порезанные орехи»Смешать крем с квадратами и крошкой, сформировать шарики-планетки,обвалять в какао, пудре или кокосе и поставить в холодильник не менее чем на 30 минут»

Фотографии: