Инструкция:
Приготовить маринад: соевый соус перемешать с майонезом, горчицей и медом» Добавить давленный чеснок, приправу «хмели-сунели»»Куриные крылья вымыть и замариновать на 2 часа в маринаде»Запечь в духовке 35-40 минут при температуре 180 градусов»
Фотографии:
Инструкция:
1″
Нарезаем
мясо кусочками» Добавляем специи : соль, перец, карри»
2″
Перемешиваем
и оставляем постоять»
3″
Очищаем
картофель» Нарезаем кружками и выкладываем на дно формы
4″
Нарезаем
грибы и обжариваем их в небольшом количестве масла»
5″
Выкладывам
на картофель подготовленное мясо и грибы, посыпаем натертым сыром
6″
Отправляем
в разогретую духовку на 40 мин» Достаем из духовки» Приятного аппетита!
Фотографии:
Инструкция:
Порезать баклажаны на кружочки, посолить» Обжарить до
румяности»
Приготовить соус: сметана, майонез, чеснок»
В форму выложить слой баклажанов, смазать хорошо соусом, посыпать
зеленью, потом слой порезанных кружочками помидоров, снова соус и зелень и так,
пока не закончатся овощи» И в духовку»
Фотографии:
Инструкция:
Куриное мясо отварить и нарезать полосками»
Шампиньоны нарезать вдоль обжарить на растительном масле»
Помидоры нарезать полосками»
Яйца отварить» Сыр и отварные яйца натереть на терку»
Выкладывать слоями: куриное мясо, шампиньоны, тонкий слой помидор, яйца, сыр» Каждый слой промазать майонезом»
Фотографии:
Инструкция:
Баклажанные рулеты с сыром
Баклажаны (2 шт) нарезать вдоль тонкими ломтиками, обжарить на растительном масле»
Смешать натертыйсыр, майонез, давленный чеснок инамазать набаклажан» Помидоры (3 шт) нарезать полукольцами, положитьповерх сырной массы» Баклажансвернуть рулетом»
Баклажанные рулеты с ветчиной
Баклажаны (2 шт) нарезать вдоль тонкими ломтиками, обжарить на растительном масле»
Помидоры (3 шт) и морковь, натертую на терку, обжарить и остудить» Намазать остывшей массой баклажан, сверху выложить ломтикветчины и завернуть»
Фотографии:
Инструкция:
Из слоеного теста раскатать 2 одинаковых по размеру листа» Один лист выложить в форму для запекания»
Сверхувыложить свиной фаршс рубленной зеленью»Посыпать тертым сыром, полить майонезом»
Накрыть вторым листом теста, смазать желтком и выпекать в духовке при температуре 220 градусов в течение 30 минут»
Фотографии: