Архив метки: Морской окунь (филе)

Филе морского окуня с соусом

Ингредиенты:

  • Морской окунь (филе) — 0,5 кг
  • Чеснок — 2 зубка
  • Помидоры — 3 шт
  • Майонез — 3 ст»л»
  • Прованские травы — 2 ч»л»
  • Соль — 1/2 ч»л»
  • Перец — 1/4 ч»л»
  • Растительное масло — 4 ст»л»

Инструкция:

Филе морского окунязамариноватьв майонезе, соли и перце» Обжарить на растительном масле»
Приготовить подливу: обжарить мелкопорезанный чеснок на растительном масле с прованскими травами» Помидорыочистить от кожуры и мелко нарезать» Добавить к чесноку, потушить»
Залить соусом рыбу»

Фотографии: