Инструкция:
Капусту тонко нашинковать» Обжарить на растительном масле 5 минут» Добавить томатную пасту и соль, перемешать» Тушить 10-15 минут»
Колбаски нарезать кольцами, добавить к капусте» Перемешать и тушитьеще 15 минут»
Фотографии:
Инструкция:
Помидоры вымыть, разрезать пополам» Вынуть сердцевину»
Приготовить соус: толченый чеснок, нашинкованный укроп и 200 г тертый сыр смешать, посолить и добавить майонез»
Нафаршировать подготовленные помидоры» Сверху посыпать 50 г тертого сыра»
Фотографии:
Инструкция:
Картофель
вымыть, очистить, натереть на мелкой тёрке, лук натереть на мелкой
тёрке, смешать с картофелем, добавить яйца,
соль,перец, муку, хорошо перемешать» Ложкой выкладывать массу в
раскалённое масло, обжарить с двух сторон до золотистого цвета»Подавать
со сметаной»
Фотографии:
Инструкция:
Рыбу и ветчину нарезать тонкими ломтиками»Один лаваш смазать плавленым сыром, выложить сверху листья салата, затем рыбу» Свернуть»Второй лаваш так же намазать сыром, выложить листья салата, сверху положить ветчину, свернуть»Убрать в холодильник на 30 минут»Перед подачей нарезать кольцами 3-4 см шириной»
Фотографии:
Инструкция:
Молок вскипятить, добавить в молоко творог и кипятить на
среднем огне в течении 40 минут»Затем все выложить на сито накрытое
марлей и подождать пока не стечет сыворотка» Выложить в кастрюлю,
вбить яйца, положить соду, соль и размягченное
масло»Все хорошо перемешать и поставить на огонь» Варить на среднем огне в течении 10 минут»Снять с огня и выложить в глубокую
тарелку смазанную маслом»Когда остынет поставить в холодильник на 2-3
часа»
Фотографии:
Инструкция:
Обжарить мелко порезанные куриные грудки со специями для курицы» Выложить в миску»Обжарить лук, шампиньоны с солью и перцем»В
миске все смешать, выложить в форму, залить сливками и бульоном»Потереть сыр, смешать его с майонезом и
выложила сверху в форму»Запечь в духовке при температуре 180 градусов 30 минут»
Фотографии: