Архив автора: admin

Творожные кролики

Ингредиенты:

  • Закваска — 1 шт
  • Молоко — 1 л
  • Кукурузные хлопья — 1 ст»л»
  • Мармелад — 1 ч»л»

Инструкция:

Время приготовления для кефира: 24 часаВремя приготовления для творога: 1 часКоличество порций: 2-5 Возраст ребенка: от 7 мес» 1″ Приготовление кефира: Добавить в закваску в кипяченное молоко температурой 37-40 градусов» Поставить на ночь в термос в теплое место»Утром получится кефир» 2″ Приготовление творога: Посуду с кефиром поместить в кастрюлю с холодной водой, поставить на слабый огонь и медленно нагревать» Когда вода закипит, створаживание кефира завершится» Створоженную массу пропустить через сито и процедить через марлю» 3″ Формирование «кроликов»:Из творога сформовать овальные лепешки» Украсить кукурузными хлопьями и мармеладом»

Фотографии:











Запеканка с яблоком в пароварке

Ингредиенты:

  • творог — 300 гр»
  • яйцо — 1 шт»
  • сахар — 3 шт»
  • мука — 2-3 ст»л»
  • манная крупа — 1 ст»л»
  • сметана — 2 ст»л»
  • яблоко — 1 шт»
  • ванильный сахар — 10г»

Инструкция:

Время приготовления: 30 минутКоличество порций: Рассчитано на возраст ребенка: от 10 месяцевВзбить яйцо с сахаром, добавить творог и сметану, муку и манку» Перемешать» Очистить яблоко и натереть на крупной терке» Все соединить» Чашу для выпекания смазать маслом, выложить массу» И выпекать в пароварке около 40 мин» Приятного аппетит»

Фотографии:











Закуска детская «Картофельные поросята»

Ингредиенты:

  • картофель — 4 шт»
  • морковь — 4 шт»
  • крупа манная — 2 ст»л»
  • молоко — 1/2 ст»
  • яйцо — 1 шт»
  • яичный желток — 1 шт»
  • соль, перец — 1/5 ч»л»
  • гвоздика — 12 шт»
  • листья салата — 4 шт»

Инструкция:

Автор: Анна БаркаловаВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 6Рассчитано на возраст ребенка: от 1 годаКартофель сварить в подсоленной воде, воду слить, картофель размять горячим»Морковь натереть, пассивировать на масле» Влить горячее молоко, довести до кипения, всыпать манную крупу» Варить, помешивая в течении 5-7 минут»Смешать с картофельной массой и яйцом, посолить, поперчить»Из приготовленной массы сформировать «поросят», выложить на смазанный маслом противень, смазать их яичным желтком» Запечь до образования золотистой корочки»Сделать поросятам глазки из гвоздики или кусочков маслин и высадить на лужайку из листьев салата» Приятного аппетита вашим деткам»

Фотографии:











Банановая кашка

Ингредиенты:

  • рис — 3 ст»л»
  • банан — 1 шт»
  • молоко — 250 мл»
  • мало сливочное — 1ч»л»
  • мёд — 1 ч»л»
  • изюм — 1 ч»л»

Инструкция:

Normal
0

false
false
false

MicrosoftInternetExplorer4

/* Style Definitions */
table»MsoNormalTable
t{mso-style-name:»Обычная таблица»;
tmso-tstyle-rowband-size:0;
tmso-tstyle-colband-size:0;
tmso-style-noshow:yes;
tmso-style-parent:»»;
tmso-padding-alt:0cm 5″4pt 0cm 5″4pt;
tmso-para-margin:0cm;
tmso-para-margin-bottom:»0001pt;
tmso-pagination:widow-orphan;
tfont-size:10″0pt;
tfont-family:»Times New Roman»;
tmso-ansi-language:#0400;
tmso-fareast-language:#0400;
tmso-bidi-language:#0400;}

Автор: Вероника ДорошВремя приготовления: 20 минутКоличество порций: 1Рассчитано на возраст ребенка: от 1 годаОпустить в кипящее молоко рис и варить до готовности»Очищенный банан размять вилкой и добавить в кашу» Довести всё до кипения»Рисово-банановую массу слегка остудить, затем переложить в блендер, добавить
сливочное масло, мёд и хорошо взбить»Выложить на тарелочку,
украсить изюмом»

Фотографии:











Кекс детский

Ингредиенты:

  • Яйцо — 3 шт
  • Сахар — 1,5 стак
  • Сметана — 250-300 г
  • Сода — 1 ч»л»
  • Уксус — 1,5 ч»л»
  • Маргарин — 250 г
  • Мука — 3 стак
  • Изюм — 200 г

Инструкция:

Автор: Батосский ЮрийВремя приготовления: 1-2 часаКоличество порций: 1Рассчитано на возраст ребенка: от 2 лет

Взбить яйца, добавитьсахар, снова взбить»
Добавитьсметану,соду,погашенную уксусом» Перемешать»
Растопить маргарин» Ввести его в тесто»
Постепенно всыпатьмуку» Тщательно вымешать»
Изюм залить горячей водой на 10-15 минут» Затем отправить его в тесто»
Форму для кекса смазать маслом и выложить в нее тесто»
Выпекатьв духовке 1-2 часа при температуре 160-170 градусов»
Примечание:
* Выпекать кекс необходимо вначале на среднем огне, затем на медленном
* При желании маргарин можно заменить сливочным маслом

Фотографии:











Закуска детская «Ёжики»

Ингредиенты:

  • перепелиные яйца отварные — 2 шт»
  • хлеб — 4 ломтика
  • сыр — 50 г»
  • картофельное пюре — 4 ст»л»
  • петрушка, укроп — 1/2 пучка
  • соль — 1/6 ч»л»
  • отварная печень — 150 г»

Инструкция:

Автор: Вероника ДорошВремя приготовления: 15 минутКоличество порций: 4Рассчитано на возраст ребенка: от 2 лет Кусочки хлеба обрезаем в форме капли-это будет основа для ёжиков» Натираем сыр на тёрке,смешиваем с картофельным пюре» Мелко режем зелень и вводим в пюре,солим» Разрезаем оба яйца на половинки и положим их на кусочки хлеба»Сверху выложить пюре и придаём форму ёжика с острым носиком» Натираем печень на тёрке и обсыпаем ёжиков сверху,из остатков печенки скатываем маленькие шарики и делаем

Фотографии: