Инструкция:
Отварить картофель 20-25 минут в подсоленной воде» Слегка охладить и порезать каждую на 8 частей (2
перерезания вдоль и одно — поперек), сложить в форму»Приготовить
соус: смешать майонез, чеснок,
сливки, нашинкованный укроп»Залить соусом картофель» Поставить в духовку на 15-20 минут (до
румяной корочки) при температуре 180 градусов»
Фотографии:
Инструкция:
Вскипятить воду» Картофель нарезать кубиками и добавить в воду» Когда закипит, посолить»
Морковь, лук очистить ицеликом отправить к картофелю» Варить около 30 минут»
Отварить яйца, нарезать кубиками»
Щавель и зелень мелко нашинковать»
За 2-3 минуты до готовности отправить в кастрюлю яйца, щавель и зелень» Поперчить»
Фотографии:
Инструкция:
Укроп, петрушку и зеленый лук мелко порубить»Сыр и отварной картофель потереть»Яйца и ветчину порезать»Выкладывать в смазанную маслом форму слоями, каждый смазывая
майонезом:грибы ножками вверх» Заполнить всё дно ёмкости» зелень мелко порубленная (укроп, петрушка) сыряйцаветчинакартофель лук зелёный»Дать салату настояться несколько часов и аккуратно перевернуть на блюдо»
Фотографии:
Инструкция:
Режем мелко лук, огурцы, колбасу» Разделяем ребрышки»Пассируем лук до прозрачности, добавляем огурчики» Жарим с
небольшим количеством масла 5-7 минут на слабом огне, постоянно помешивая»
Добавляем томатную пасту»Отдельно жарим колбасу»Наливаем в кастрюлю воды и доводим до кипения»Кладем туда ребрышки, лавровый лист и перец-горошек» Варим
10 мин на слабом огне» Добавляем колбасу и огуречно-луковую смесь» Затем
оливки» Варим еще 15 минут»Зелень нарезаем и добавляем в солянку» Закрываем кастрюлю
крышкой и отключаем огонь»
Подаем с ломтиком лимона»
Фотографии:
Инструкция:
Картофель и яйца отварить» Очистить и нарезать кубиками»Лук и огурец нарезать полосками» Укроп и лук-порей измельчить»Смешать все ингредиенты» Заправить майонезом»Перец подачей добавить сухари и еще раз перемешать»
Фотографии:
Инструкция:
Автор: Вероника ДорошВремя приготовления: 15 минутКоличество порций: 4Рассчитано на возраст ребенка: от 2 лет Кусочки хлеба обрезаем в форме капли-это будет основа для ёжиков» Натираем сыр на тёрке,смешиваем с картофельным пюре» Мелко режем зелень и вводим в пюре,солим» Разрезаем оба яйца на половинки и положим их на кусочки хлеба»Сверху выложить пюре и придаём форму ёжика с острым носиком» Натираем печень на тёрке и обсыпаем ёжиков сверху,из остатков печенки скатываем маленькие шарики и делаем
Фотографии:
