Ингредиенты:

• перепелиные яйца отварные — 2 шт»
• хлеб — 4 ломтика
• сыр — 50 г»
• картофельное пюре — 4 ст»л»
• петрушка, укроп — 1/2 пучка
• соль — 1/6 ч»л»
• отварная печень — 150 г»
• —
• —
• —
• —
• —
• —
• —
• —

Инструкция:

Автор: Вероника ДорошВремя приготовления: 15 минутКоличество порций: 4Рассчитано на возраст ребенка: от 2 лет Кусочки хлеба обрезаем в форме капли-это будет основа для ёжиков» Натираем сыр на тёрке,смешиваем с картофельным пюре» Мелко режем зелень и вводим в пюре,солим» Разрезаем оба яйца на половинки и положим их на кусочки хлеба»Сверху выложить пюре и придаём форму ёжика с острым носиком» Натираем печень на тёрке и обсыпаем ёжиков сверху,из остатков печенки скатываем маленькие шарики и делаем

Фотографии: