Инструкция:
Листья салатов нашинковать» Положить в миску»Добавить уксус, масло, соль и перец» Тщательно
перемешать»Подавать на стол, посыпав семечками и обжаренными орехами»
Фотографии:
Инструкция:
Лук немного обжарить на сковороде с отварным куриным филе»Свеклы отварить, натереть на терке и смешать с грецкими орехами» Немного посолить»Картофеля отварить, натереть на мелкой терке»Сверху положить тертый свежий огурчик»1 слой картофель, смазать майонезом2 слой филе куриное с луком, смазать майонезом3 слой свекла с орехами, смазать майонезом4 слой выложить зерна граната»
Фотографии:
Инструкция:
Масло с рыбы слить» Измельчить сардину»Замариновать лук на 1 час в воде комнатной температуры, смешанной с уксусом, сахаром, соль»Яйца отварить и размять вилкой»Выложить слоями салат, перемазывая майонезом:сардиналукяйцо
Фотографии:
Инструкция:
ttt
ttt
tttt
ttttПриготовить маринад: воду смешать с уксусом, сахаром, солью»Грибы
помыть, уложить в кастрюлю, залить маринадом» Добавить перец и гвоздику»Варить на медленном огне
30 минут»Немного остудить, разложить в банку и закрыть крышкой» Оставить на 12 часов»
Фотографии:
Инструкция:
Тонко нарезать лук, чеснок, капусту, редис»Смешать лук, уксус, сок
лимона» Добавить сахар, масло, черный перец и оставить маринад на 15
минут» Добавить овощи в маринад и
хорошо перемешать»
Фотографии:
Инструкция:
Время приготовления: 20 мин» Порций:
4 шт»1 – Необходимые
ингредиенты
Микс из салатных листьев Руколы и Россо (можно
любые имеющиеся),перцы, лимон, сыр, мята (можно базилик, кинзу,
) креветки, мидии
2 – Подготовка
ингредиентов
Перцы нарезать тонкой соломкой,
мидии извлечь из рассола,
сыр Фета нарезать кубиками,
креветки замороженные залить кипятком,
проварить 2 минуты, очистить»
3 – Заправка к салату
Выжать сок лимона, добавить оливковое масло Extra
Virgin, горчицу, травы, перемешать»
4 – Сборка
Основа – подстилка из листьев салата, затем
овощи, морские продукты,сыр, посыпать кунжутом, порвать листики мяты,
сверху полить заправкой»
5 – Декорирование
На что фантазии хватит)) В данном рецепте «верхушка» —
веточки мяты, и палочки из цедры лимона, в угол тарелки» Рядом круглый ломтик
лимона, с 2 надрезами внутри, чтоб легко
можно было выгнуть спиралью»
Фотографии:
