Ингредиенты:
- картофель — 4 шт
- лаваш тонкий — 3 листа
- масло слив. — 50 г
- соль — 0.5-1 ч.л
- перец — 1/3 ч.л.
- чеснок — 1 зуб.
- —
- —
- —
- —
- —
- —
- —
- —
- —
- —
Инструкция:
Отварить картофель, измельчить его в пюре»Добавить перец, чеснок, сливочное масло»Намазать на лист лаваша пре тонким слоем»Свернуть рулетом, нарезать на отдельные кусочки» Маленькие рулеты обжарить на маргарине»
Фотографии: