Инструкция:
Язык отварить, остудить и порезать соломкой» Капусту
измельчить руками» Яйца отварить и порезать»
Все смешать, поперчить и заправить майонезом»
Фотографии:
Инструкция:
Пакетик дрожжей саф-момент (11 г) растворить в стакане
теплой воды» Добавить 1 ст» л» сахара, 1 ст» л» раст» масла, 1 ч»л» соли, муки
3 стакана» Замесить тесто, дать подойти, примять его, дать еще раз подойти»
Потом руки обмакнуть в растительное масло и отрывать кусочки
теста размером с грецкий орех или чуть больше и выкладывать их вплотную в
форму, смазанную растительным маслом» Сверху помазать яичком, дать подойти»
Потом в духовку при 180-200 градусах минут на 20″
Сверху обмазать чесночным соусом: чеснок растереть с солью,
1 ст»л» раст» масла размешать с 2 ст» л» теплой кипяченной воды, чесночок,
перемешать и кисточкой сверху обмазать, посыпать зеленью»
Получится около 20 маленьких булочек»
Фотографии:
Инструкция:
Отварить рис»
Куриные ножки порезать, обжарить с луком и морковкой на растительном масле» В горшочек положить
маленький кусочек масла, рис, мясо, соль и приправы, сверху сыр потертый и на полчасика в
духовку»
Фотографии:
Инструкция:
Картофель отварить или запечь» Остудить»Картошку натереть на терке, добавить 2 яйца, 2 ложки муки, соль, пассированный лук» Сформировать зразы, в середину положив натертый сыр и поставить в духовку на 30 мин»
Фотографии:
Инструкция:
Лук полукольцами обжарить на растительном масле до еле золотистого
цвета, добавила болгарский перец соломкой, потом колбаску, порезанную
брусочками» Стеклянную форму обмазала сливочным маслом, выложила лук, перец и
колбасу в форму, залила смесью из шести взбитых яиц и солью и молоком» Сверху выложила
сыр, порезанный брусочками»На 30 минут в духовку, разогретую до 180 градусов»
Фотографии:
Инструкция:
Взбиваем охлажденные белки с щепоткой соли, а когда масса достигнет
густой консистенции, то добавляем постепенно сахар» Взбиваем до крутых пик» Выдавливаем
шприцом на противень застеленный промасленной бумагой (я взяла обыкновенный
файлик, уложила ложкой туда всю массу, обрезала кончик и выдавила на противень»
Выпекаем долго, часа 4-4,5 при температуре 100-120 градусов»
Фотографии: