Инструкция:
Мясо порезать кусочками и замариновать с луком и специями на 2 часа »
Помидорыпорезать дольками и перемешать с мясом»
Сложить все в кастрюлю (казан) с толстыми стенками ипоставить на медленный огонь» Тушить 1 час»
Примечание:
* Пусть вас не смущает отсутствие воды, масла, все протушится
Фотографии:
Инструкция:
Чечевицупромыть и залить водой и оставить на1 час» Поставить на огонь, довести до кипения, посолить» Варить на медленном огне»
Через 30 минут добавитьтёртую на крупной тёрке морковь,обжаренноефиле, порезанныйлук»
Варить еще 10-15 минут»
При подаче на стол посыпать зеленью и поперчить»
Фотографии:
Инструкция:
На дно горшочка влитьрастительное масло»
Порезать кусочками филе посолить» Выложить в горшочек»
Следующий слой мелко нарезанный лук, потом морковь кружками» Затем слойгречневой крупы»
Залить водой,посолить»
Отправитьв духовку на 40-50 минут при температуре 180 градусов»
Фотографии:
Инструкция:
Картофель хорошо вымыть, посолить, поперчить, добавить чеснок и растительное масло» Тщательноперемешать и выложить в фольгу»
Мясо порезать толстыми полосками, посолить, добавить микс-специй к мясу, соус унаги» Тщательно перемешатьи обернуть в отдельнуюфольгу»
Запекать все на одном противне60 минут при температуре 180-200 градусов»
Фотографии:
Инструкция:
Лук нарезать полукольцами и замариновать в уксусе»
Ветчину нарезать полосками, зелень нашинковать»
В салатнике смешать ветчину, лук, грибы, зелень» Заправить майонезом и горчицей»
Фотографии:
Инструкция:
Кальмары нарезать кольцами и обжарить»
Одновременно с кальмарами, в другой сковороде обжарить лук, тертую морковь, размороженные мидии, перец, помидоры без кожуры,кукурузу и спаржевую фасоль»
Затем к овощной смеси добавитькальмары» Накрыть крышкой и тушить на медленном огне 10минут»
В конце обильно присыпатьзеленью»
Фотографии: