Инструкция:
1″ Тыкву потушить на сковороде со сливочным маслом, солью и добавить немного чабреца»2″ Добавить сыр и тоненько порезанный зеленый лук» 3″ Тесто вырезать кружками, сделать надрезы по кругу (см» фото), намазать желтком перед запеканием»
Фотографии:
Инструкция:
Говядину, телятину, лук
пропустить через мясорубку, добавить натертый на крупной терке сыр и
тыкву натертую на мелкой терке» Посолить поперчить, все перемешать»Тесто
разделить на 3 части»Раскатать, как можно тоньше, уложить на противень, смазать половиной
начинки»Сверху раскатать еще один пласт, и на него выложить вторую
половину начинки, накрыть еще одним тоненько раскатанным пластом»Запекать
в предварительно разогретой до 200 гр» духовке 45 минут»Затем смазать яйцом
и запекать еще 15 минут»
Фотографии:
Инструкция:
1″ Тыкву почистить и нарезать толщиной 1-1,5 см»
2″ Уложить кусочки в форму для запекания»
3″ Приготовить заправку: растительного масло смешать с выдавленным чесноком» Добавить чуть больше половины чайной ложки соли, щепотку белого молотого перца и полную чайную ложку сухого базилика»
4″ Если сорт тыквы не очень сладкий,то можно в заправку добавить пол чайной ложки сахара» 5″ Все перемешать,дать немного настояться и ещё раз перемешать»
6″ Заправкой полить каждый кусочек тыквы»
7″ Запекать при температуре 180С, 30-35 мин «Приятного аппетита!
Фотографии:
Инструкция:
1″ Берём небольшой кусочек мяса, варим бульон с половиной лаврушки, неочищенным зубчиком чеснока, солью и специями»
2″ Затем все вынимаем, добавляем тыкву, порезанную на кубики и картошку» Все варим»
3″ Мелко режем и обжариваем лук на сливочном масле (до румяной корки)»
4″ Когда все готово, смешиваем в блендере»
На вкус похоже на жидкое картофельное пюре с очень вкусным и легким ароматом жареного лука»
Фотографии:
Инструкция:
1″ Берем яблоко, выдавливаем сердцевину и делаем как бы «конус», то есть сверху дырка большая, снизу маленькая» 2″ Маленькую дырку снизу закрываем кусочком яблока»3″ Натераем на тёрке тыкву, смешиваем с грецким орехом, кешью и изюмом»4″ Полученный фарш выкладываем сверху яблока5″ Все это поливаем медом, посыпаем корицей и сахаром» 6″Отправляем в духовку, в среднем, на 30мин»
Фотографии:
Инструкция:
1″ Пластинки тыквы обжарить на слив» масле, посолить, поперчить»
2″ Приготовить фарш, добавить полуотворенный рис, немного майонеза, специй, соли»
3″ На смазанную слив» маслом форму выложить:
1слой: пластинки тыквы2 слой:тонко нарезанный помидор
3 слой: фарш
4 слой: тыква» Слои повторить ещё раз» Каждый слой немного смазать майонезом»
4″ Немного молока смешать с третьей частью куриного кубика»
5″ Ножом «потыкать» запеканку на всю глубину и залить молоком»
6″ Сверху разложить кусочки сливочного масла»
7″ В конце посыпать тертым сыром и зеленью»
При выпекании рекомендуется накрывать фальгой»
Фотографии: