Инструкция:
Рис отварить до полуготовности» Кабачки, перец болгарский, лук и помидоры нарезать кубиками» Обжарить на растительном масле, посолить, поперчить» К овощам отправить рис и потушить на медленном огне 15-20 минут»
Фотографии:
Инструкция:
Автор: Николаева СветланаВремя приготовления: 40 минут Количество порций: 2 Рассчитано на возраст ребенка: от 2 лет1″ Тыкву помыть, очистить, порезать крупными кусочками» 2″ Очищенный и нарезанный картофель обжарить на подсолнечном масле» 3″ Обжарить мелко порезанную свинину (или фарш) с луком» 4″ Все сложить в глубокую сковороду или сотейник, добавить нарезанный болгарский перец и чеснок, стакан воды» Тушить 20-30 минут, добавляя воду» В конце добавить соль, перец и зелень, потушить еще пару минут» Примечание* Рекомендовано использовать тыкву несладких сортов (не оранжевую, а желтую или зеленоватую)
Фотографии:
Давайте перед Хэллоуином поделимся рецептами тыквенной каши:) я нашла пока один, который мне нравится. Его я, конечно же, не любила в детстве. Возможно, в ваших вариантах найду еще один любимый.
И хотя считается, что чем темнее цвет мякоти тыквы, тем она полезней, я выбираю светлые. Вкус мягче. И к слову, вырезание тыквы на Хэллоуин занимает много времени:) делайте заранее.
Тыква al forno — по прежнему мой любимый рецепт приготовления. Если кто-то еще разделяет к ней любовь- попробуйте приготовить по этому тосканскому рецепту, а пока она будет запекаться — о пользе тыквы.
Тыкву выращивают и едят уже 10 000 лет. Впервые тыкву вывели где-то между Гватемалой и Мексикой,хотя другие источники утверждают что родиной ее является Китай.
Ближайшими родственниками тыквы являются кабачки, огурцы, патиссоны, дыни и арбузы.
В тыкве много витаминов А,В, С, РР, Е ( предотвращает морщины, старение) Читать
К тыкве я всегда относилась равнодушно, если не сказать «никак». Кроме пшенной каши с тыквой, на которую даже смотреть не хотелось, не то, что пробовать, другие блюда мне были неведомы. Как я была не права!
