Ингредиенты:

• мясо (любое) — 200-300 гр»
• лавр — по вкусу
• чеснок — 1 зубок
• соль — по вкусу
• специи — по вкусу
• тыква — 300-400 гр»
• картофель — 4-5 шт»
• лук — 2 шт»
• сливочное масло — 50 гр»
• —
• —
• —
• —
• —
• —

Инструкция:

1″ Берём небольшой кусочек мяса, варим бульон с половиной лаврушки, неочищенным зубчиком чеснока, солью и специями»
2″ Затем все вынимаем, добавляем тыкву, порезанную на кубики и картошку» Все варим»
3″ Мелко режем и обжариваем лук на сливочном масле (до румяной корки)»
4″ Когда все готово, смешиваем в блендере»
На вкус похоже на жидкое картофельное пюре с очень вкусным и легким ароматом жареного лука»

Фотографии: