Инструкция:
Порезать баклажаны мелкими кубиками, посолить-дать
полежать-промыть, морковь на крупную терку, грибы шампиньоны и лук тоже мелко порезать»Начиная с лука, все поочередно выкладывать на сковородку,
тушить минут 20″
Посолить, поперчить, накрыть крышкой и дать настоятся»
Примечание:* Замечательно подходит к любому мясу»
Фотографии:
Инструкция:
На пищевую пленку натереть сыр, разложить так, чтобы можно было
свернуть рулет» Смазать майонезом посыпать
мелко порубленным чесноком»Приготовить начинку: на разогретой сковороде обжарить мелко порезанное куриное
филе со специями и луком» Жарить 15 минут» Перед готовностью всыпать грибы и
накрыть крышкой» Потушить 7-10 минут» Остудить»Выложить начинку на слой сыра, затем помидоры, порезанные кубиками, потрусить нашинкованной зеленью»Свернуть все ингредиенты так, чтобы получился рулет»Отправить в духовку на 10-15 минут при температуре 160 градусов, Остудить» Поставить в холод»Перед подачей на стол, снять пленку и посыпаем укропом»
Фотографии:
Инструкция:
Картофель очистить, нарезать тонкими кольцами, посолить и разделить на 2 части»Индейку перемолоть на мясорубке»Грибы вымыть и нарезать пластинами»В жаропрочную форму выложить слоями: картофель, фарш, грибы, картофель»Запечь в духовке 35-40 минут при температуре 180 градусов»Вынуть з духовки, полить взбитыми яйцами и
посыпать тертым сыром»Снова отправить в духовку на 15-20 минут»
Фотографии:
Инструкция:
Тесто выложить в формы,
отправить в духовку на 15 минут при температуре 180 градусов»Грибы обжарить, курицу отварить, помидоры нарезать кубиками, сыр натереть»Достать тарталетки и разложить в них грибы, курицу, помидоры» Сверху посыпать сыром»Отправить в духовку на 10 минут при температуре 180 градусов»
Фотографии:
Очень своеобразный вкус у пирога с сыром, картофелем и грибами. Насыщенный аромат грибов, осетинского сыра и нежный вкус в сочетании с картофелем понравится всем.
Чтобы придать особенно яркий вкус, по желанию заказчика, мы добавляем в начинку
перец, жареный лук, укроп. Аромат и вкус специй и пряностей всегда вызывает аппетит, обеспечивая хорошее усвоение пищи, без тяжести в желудке. А когда человек сыт и доволен, то готов к новым свершениям, значит наша продукция приносит радость людям. Мы всегда стараемся улучшить и разнообразить нашу выпечку, добавляя к традиционным новые виды начинки пирогов. Рекомендуем пирог с сыром, картофелем и грибами.
www.osetinskie-pirogi.su
Лангерманнию гигантскую трудно спутать с другими грибами, а если точнее, то невозможно. Ее шаровидное плодовое тело напоминает огромный белый мяч, диаметр которого может достигать 50 сантиметров.
Лангерманния гигантская или головач гигантский (лат. Langermannia gigantea) (англ. Giant Puffball)