Инструкция:
1″ Шпинат порезать, смешать с яйцом, добавить тёртый сыр и муку, чтобы смесь получилась не жидкой» 2″ Скатать шарики, обвалять в муке и варить в подсоленной воде 10 минут»3″ Подавать со сливочным маслом» Приятного аппетита!
Фотографии:
Инструкция:
Картофель очистить и отварить»Остудить и натереть на терку»
Приготовить тесто для чипсов:картофель посолить, поперчить, вбить яйца, добавить муку» Все тщательно перемешать»
Очень тонко раскататьтесто, стаканом вырезать кружочки и обжарить на растительном масле с двух сторон»
Фотографии:
Инструкция:
Авокадо разрезать на две части,косточку вынуть» Чайной ложкой освободить отмякоти»
Мякоть авокадо нарезать маленькими кубиками, заправить лимонным соком иоставить на 15 минут)»
В мякоть добавить мелко нарезанные помидоры и креветки»
Все перемешать и заправить маслом» Посолить»
Аккуратно заполнить половинки авокадо салатом»
Фотографии:
Инструкция:
Тесто дляблинов: молоко, минеральнаю воду, мукутщательно вымесить» Добавить соль, сахар, 2 яйца, растительное масло» Тщательно взбить» Консистенция — жидкого кефира»
Приготовить начинку:брынзу размять, отварной картофель натереть на терку, добавитьтворог, зелень, 1 сырое яйцо, сливочное масло(растопленное)» Все тщательно перемешать»
Пожарить блины и завернуть в них начинку»
Выложить «паланчики» в форму, полить взбитой сметаной и посыпать сыром» Запекать 40 мин при 230 градусах»
Фотографии:
Инструкция:
Картофель очистить и сварить в соленой воде» Потолочь в пюре»
Семгу запечь в духовке 20 минут при температуре 180 градусов» Измельчить»
Сыр натереть на мелкой терке»
Из картофеля, семги, сыра и яйца, замесить тесто» Добавить 2 ст»л» муки, сформовать котлеты иобвалять в муке»
Обжарить на растительном масле»
Подавать в горячем виде со сметаной»
Фотографии:
Инструкция:
Кальмары почистить и отварить в подсоленной воде 3-5 минут»На сковороде
обжарить лук, морковь, грибы и потушить в томатном морсе»Отдельно сварить
рис» Смешать рис со смесью в сковороде» Остудить»Нафаршировать кальмары рисово-грибной смесью» Разрезать
кальмары кольцами, посыпаю сыром»Отправить в микроволновку на 5-8 минут»Перед подачей посыпать
зеленью»
Фотографии: