Маринованные шампиньоны быстро и вкусно — время готовки всего 17 минут!

Это что-то совершенно фантастическое: вкусные хрустящие шампиньоны за минут 17-20!
Этот рецепт отличается от других тем, что грибочки не варят и не заливают рассолом, а ЖАРЯТ и добавляют специи, уксус и немного воды прямо в сковороду. Такие грибочки можно делать непосредственно перед приходом гостей. Набор специи можно брать по своему усмотрению. Количество маринованных грибочков рекомендую увеличить (ну очень вкусно), соблюдая пропорции. В общем, это рецепт MUST HAVE каждая хозяйка !
Ингредиенты:
-
500г мелких шампиньонов
-
1 луковица
-
3 зубчика чеснока
-
70 мл. растительного масла
-
2 лавровых листа
-
10 горошин черного перца
-
1,5-2 ч.л. соли
-
2 ч.л. сахара
-
1 ч.л. уксусной эссенции (70%).
Читать →