Ингредиенты:

• яйца — 5-6 шт
• мясо курицы, отварное — 200 г
• лук — 1 шт
• болгарский перец — 1 шт
• соль, перец — 1/4 ч»л»
• майонез — 80 г
• зелень — 1 веточка
• —
• —
• —
• —
• —
• —
• —
• —

Инструкция:

Яйца взбить и поджарить тонкие блинчики» Лук нарезать полукольцами и замариновать в уксусе либо ошпарить кипятком»Блинчики, мясо и болгарский перец нарезать» Смешать ингредиенты, добавить соль, перец по вкусу»Заправить майонезом и украсить зеленью»Примечание* Мясо можно заменить на жаренное: куриное, телятину, говядину»

Фотографии: