Ингредиенты:
- Тыква — 400 г
- Яблоко — 3 шт
- Мед — 2-3 ст»л»
- —
- —
- —
- —
- —
- —
- —
- —
- —
- —
- —
- —
Инструкция:
Тыкву и яблоки нарезать кубиками, выложить в фольгу и полить медом»Отправить в духовку на 30-40 минут при температуре 180 градусов»
Фотографии:
Архив метки: Мед
Крылышки в кисло-сладком соусе из мультиварки
Ингредиенты:
- Куриные крылышки — 950 г
- Яблоко зеленое — 1 шт
- Растительное масло — 2-3 ст»л»
- Соль — 2 ч»л»
- Мед — 1 ст»л»
- Кетчуп — 1 ст»л»
- Горчица — 1 ст»л»
- Соевый соус — 1 ст»л»
- —
- —
- —
- —
- —
- —
- —
Инструкция:
Поставить программу «Выпечка» на 40 минут»В
кастрюлю мультиварки налить растительное масло и нагреть его» Положить куриные крылья и обжаривать их
с одной стороны 15 минут»Затем перевернуть, немного посолить»Положить очищенное и нарезанное на кусочки яблоко и продолжить
обжаривать до сигнала»Приготовить соус: смешать мёд, кетчуп,
соевый соус и горчицу» Полить соусом крылья, поставить
программу «Плов» и готовить до сигнала» После сигнала крылья готовы»При подаче блюда окорочка полить образовавшимся соусом»Для приготовления была использована мультиварка Panasonic SR-TMH10
Фотографии:
Торт «Чук и Гек»
Ингредиенты:
- Яйцо — 3 шт.
- Вода — 3 ст.л.
- Водка — 1 ст.л.
- Соль — 5 гр.
- Мед — 1 ст.
- Сахар — 1 ст.
- Мука — 200 гр.
- Масло подсолнечное — 150-200 мл.
- —
- —
- —
- —
- —
- —
- —
- —
Инструкция:
Яйца взбить, добавить воду с водкой» Посолить» Добавить муки и замесить тугое тесто»Разделить тесто на несколько частей» Тонко-тонко раскатать» Порезать кубиками, полосочками, кому как нравится»Жарить небольшими порциями в большом количестве масла, во фритюре»Мед и сахар растопить и залить кубики» На блюде быстро сформировать тортик»
Фотографии:
Запечёная тыква
Ингредиенты:
- тыква — 500-600 гр»
- корица — 1 ч»л»
- мёд — 2 ст»л»
- —
- —
- —
- —
- —
- —
- —
- —
- —
- —
- —
- —
Инструкция:
1″ Нарезаем кубиками тыкву, посыпаем корицей и ставим в духовку»2″ Выпекаем при температуре 180 градусов, 30 мин»2″ Готовую тыкву достаем и поливаем медом»Приятного аппетита!
Фотографии:
Яблоки и груши запеченные с орехами и изюмом
Ингредиенты:
- Яблоки — 4-5 шт
- Груши — 4-5 шт
- Мед — 16-20 ч»л»
- Грецкие орехи — 1 ст»
- Изюм — 150 г
- Сливочное масло — 100 г
- —
- —
- —
- —
- —
- —
- —
- —
- —
Инструкция:
Яблоки очистить от сердцевины, положить внутрь 1 ч»л» меда, орехи грецкие, изюм,
сверху снова мед»Груши разрезать пополам вдоль» Внутрь положить мед, орехи, изюм»Форму
смазать сливочным маслом и положить отдельно несколько кусочковВыложить яблоки и груши, посыпать сверху орехами с изюмом»Запечь в духовке 25 минут при температуре 180 градусов»
Фотографии:
Торт «Вулкан страсти»
Ингредиенты:
- яйца — 2 шт
- масло сливочное — 150-200 г
- сахар — 1,5 ст
- мед — 1 ст»л»
- сода — 1-1,5 ч»л»
- мука — 2-3 ст
- молоко сгущеное вареное — 1 б
- сметана — 200 г
- загуститель для сметаны — 1 шт
- —
- —
- —
- —
- —
- —
Инструкция:
Смешать 50 г
масла, неполный стакан сахара, 1 столовую ложку меда, 1-1,5 чайные ложки соды»Довести до кипения на медленном огне, вымешать хорошо» Дать
остыть» Потом добавить 2-3 стакана муки и замесить тесто»Раскатывать коржи произвольной формы и печь» Готовые коржи поломать»Смешать 1 банка сгущенного молока и 100-150г масла
сливочного» Крошку перемешать с кремом, можно добавить изюм, орехи»Взбить 200г сметаны со 100 г сахара и загустителем»Холодной водой споласкивая рюмку, накладывать в нее ложкой смесь
и немного утрамбовывать», аккуратно доставать и выкладывать горкой»Полить торт сметанным кремом и посыпать измельченным коржом
(в пыль) и орехами»
Фотографии: