
Ингредиенты:
- масло сливочное — 520 г
- сахар — 4 ст
- мед — 4 ст»л»
- яйца — 8 шт
- сода — 2 ч»л»
- мука — 4-5 ст
- молоко — 2 ст
- крахмал — 2 ст»л»
- —
- —
- —
- —
- —
- —
- —
Инструкция:
Смешать 120
г масла с 2 стаканами сахара, добавить мед, соду»Смесь прогреть на водяной бани до увеличения в объеме»Добавить яйца и муку, замесить тесто»Из теста испечь тонкие коржи»Молоко смешать с 2 стаканами сахара, 4 яйцами и крахмал»м»Варить смесь до густоты, потом остудить и добавить 400 г» масла»Коржи промазать кремом, дать пропитаться»
Фотографии:
