Архив метки: изюм

Кекс

Ингредиенты:

  • Яйцо — 2 шт»
  • Сахар — 200 гр»
  • Разрыхлитель — 8-10 гр»
  • Ванильный сахар — 10 гр»
  • Изюм — 10-15 гр»
  • Маргарин — 250 гр»
  • Мука — 400 гр»
  • Сахарная пудра — 5 гр»
  • —
  • —
  • —
  • —
  • —
  • —
  • —

Инструкция:

Яйца взбить до бела с сахаром с помощью блендера или миксера» Добавить разрыхлитель и ванилин, изюм без косточек»Размягчить маргарина (ни в коем случае не растапливать полностью) и добавить в тесто» Ввести муку»Выложить тесто в заранее смазанную форму» Поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 40 минут»Кекс украсить сахарной пудрой»

Фотографии:











Молочная кашка в горшочках с тыквой

Ингредиенты:

  • тыква очищенная — 500 г
  • пшено (рис) — 1,5 ст
  • молоко — 3 ст
  • изюм — 0,5 ст
  • масло слив. — 40-60 г
  • соль — 0,5 ч.л.
  • саахаар — 4 ч.л.
  • —
  • —
  • —
  • —
  • —
  • —
  • —
  • —
  • —

Инструкция:

Количество продуктов рассчитано на 4 горшочка»

Тыкву порезать кубиками и немного припустить в кастрюле»Крупу промыть и залить кипятком на 15 мин»Тыкву, крупу и изюм распределить по горшочкам, поровну
залить горячим молоком»В каждый горшочек добавить щепотку соли и 1 чайную ложку
сахара»Поставить в горячую духовку на 20 мин» Положить в горшочки по кусочку масла»Потомить еще 5-10 мин»

Фотографии:













Десерт «Осенний»

Ингредиенты:

  • Тыква — 100 г
  • Яблоко — 1 шт
  • Изюм — 50 г
  • Орехи грецкие — 0,5 стак
  • Вода — 50 мл
  • Сахар — 1 ч»л»
  • Мед — 1 ст»л»
  • —
  • —
  • —
  • —
  • —
  • —
  • —
  • —

Инструкция:

Тыкву и яблоко нарезать кубиками» Выложить в форму»Посыпать изюмом и орехами, добавить воду и сахар»
Отправить в духовку на 15 минут при температуре 200 градусов»
Вынуть из духовки, переложитьдесерт в пиалу (креманку) иполить медом»

Фотографии:











Яблоки и груши запеченные с орехами и изюмом

Ингредиенты:

  • Яблоки — 4-5 шт
  • Груши — 4-5 шт
  • Мед — 16-20 ч»л»
  • Грецкие орехи — 1 ст»
  • Изюм — 150 г
  • Сливочное масло — 100 г
  • —
  • —
  • —
  • —
  • —
  • —
  • —
  • —
  • —

Инструкция:

Яблоки очистить от сердцевины, положить внутрь 1 ч»л» меда, орехи грецкие, изюм,
сверху снова мед»Груши разрезать пополам вдоль» Внутрь положить мед, орехи, изюм»Форму
смазать сливочным маслом и положить отдельно несколько кусочковВыложить яблоки и груши, посыпать сверху орехами с изюмом»Запечь в духовке 25 минут при температуре 180 градусов»

Фотографии:











Запеканка с макаронами и творогом

Ингредиенты:

  • макароны — 150 гр»
  • творог — 100-200 гр»
  • яблоко — 1 шт»
  • изюм — 1 ст»л»
  • яйцо — 1 шт»
  • сахар — 1 ст»л»
  • сливочное масло — 1 ч»л»
  • —
  • —
  • —
  • —
  • —
  • —
  • —
  • —

Инструкция:

Автор: Николаева Светлана1″ Яйцо взбить с сахаром, добавить творог» 2″ Отварить макароны, слить и перемешать со сливочным маслом, остудить и перемешать с творогом» 3″ Добавить мелко порезанное яблоко, изюм, все тщательно перемешать и выложить в форму, смазанную маслом» 4″ Выпекать в духовке 25-30 минут

Фотографии:











Салат «Новогодний»

Ингредиенты:

  • Куриное филе — 400 г
  • Яйцо — 5 шт
  • Изюм — 150 г
  • Яблоко — 1 шт
  • Грецкие орехи — 150 г
  • Сыр — 200 г
  • Майонез — 250 г
  • Соль — 1/2 ч»л»
  • Перец болгарский красный — 1/2 шт
  • —
  • —
  • —
  • —
  • —
  • —

Инструкция:

На дно тарелки выложить филе, отварное и мелко нарезанное» Посолить, заправить майонезом»Затем натереть желтки, смазать майонезом»Сверху пропаренный изюм, немного смазать майонезом»Далее выложить тертый сыр и майонез»Натереть яблоко, выложить поверх сыра, смазать майонезом»Орехи потолочь, выложить на яблоки» Заправитьть майонезом»Украсить тертыми белками и нарезанным ломтиками перцем»

Фотографии: