Инструкция:
Крылья вымыть, просушить и натереть специями: солью, перцем, карри, куркумой»Смешать соевый соус с мёдом и давленным чесноком» Залить маринадом крылья и оставить на 1-1,5 часа в холодильнике»Выложить крылья на противень и отправить в
духовку на 30 минут при температуре 180 градусов»
Фотографии:
Инструкция:
Филе пангасиуса порезать на кусочки, посолить, поперчить, посыпать травами,
взбрызнуть соком лимона» Оставить на 30 минут»Приготовить соус: сливки смешать со сметаной и тертым сыром» Добавить давленный чеснок» Перемешать»Выложить рыбу в форму,
сверху порезать помидор кольцами, залить соусом» Запечь в
духовке 30-40 минут при температуре 180 градусов»
Фотографии:
Инструкция:
Зелень
вымыть, измельчить» В куриный фарш добавить соль, сливки (сметану),
манную крупу, все хорошо перемешать»Приготовленную массу, распределить
ровным слоем (толщиной 2 см) на смазанном растительным маслом листе
фольги» Сверху равномерно уложить измельченную зелень петрушки» Выложить
кусочки твердого сыра»Залить все сливками (сметаной), свернуть в
тугую трубку, обернуть фольгой»Запечь в духовке 1-1,5 часа при температуре 180 градусов»
Фотографии:
Инструкция:
На противень налить масло»Выложить картофель, порезанный кольцами» Полить майонезом»Следом лук и морковь, мелко нарезанные» Полить майонезом»Помидоры, нарезанные кольцами» Полить майонезом»Говядину отбить, выложить сверху помидоров»Полить майонезом»Отправить в духовку на 1-1,5 часа»
Фотографии:
Инструкция:
Мясо
на отбивные порезать, отбить, посолить, поперчить»Лук нарезать кольцами»В металлическую посуду выложить слоями: мясо, сверху лук кольцами и побрызгать уксусом» Так повторять до тех пор, пока не закончатся ингредиенты»Накрыть крышкой и отправить в
холодильник на 2-е суток»Убрать лук с мяса, обвалять в
яйце, потом в муке и обжарить на раскаленном масле на медленном огне»
Фотографии:
Инструкция:
Куриную грудку нарезать пластинками, посолить, слегка отбить и обжарить на растительном масле»Замариновать
лук, нарезанный тонкими полукольцами, в яблочном уксусе с 1 ч»л» соли и сахаром»Кусочки курицы
выложить в форму для запекания, сверху лук, оливки, нарезанные
кружочками, тертый сыр и майонез»Запечь в духовке 30-40 минут при температуре 180 градусов»
Фотографии: