Инструкция:
Тигровые креветки разморозить и очистить»Обжарить на сливочном масле до золотистого цвета»Чеснок пропустить через пресс и отправить к5 креветкам на 1 минуту»Добавить соевый соус, потушить 2-3 минуты»
ttttt
tttttt
Фотографии:
Инструкция:
Форель посолить, поперчить, смазать смесью оливкового масла и сока
лимона» Сверху рыбки можно половинки чеснока и тертый сыр»Овощи моем, чистим и режем морковь и кабачки шайбами, помидоры и сладкий перец дольками»Вокруг рыбы на противень
раскладываем: морковь, сладкий перец, кабачки, помидоры» Ставим в духовку на
220 градусов на 15-20 мин»
Фотографии:
Инструкция:
Разрезать кабачки пополам, вынуть середину, посолить и
отложить»
Фарш-любой»
Обжарить лук, фарш, специи, добавить кетчупа»
Выложить фарш в кабачки, потом чуть майонез и снова фарш»
Положить на фольгу и закрыть»
Поставить в духовку примерно на 20 мин, потом открыть фольгу
и оставить в духовку еще 15 мин»
посыпать сыром и еще на 10-15 до
расплавления сыра»
Фотографии:
Инструкция:
Грибы мелко нарезать и обжарить на растительном масле»
Фарш смешать с измельченным луком, посолить, поперчить»
Из фарша сформовать «лепешку»,внутрь положить жареные грибы»
Яйца взбить по пены» Обмакнуть «лепешки» в яйцо, затем в сухари, снова в яйцо и сухари»
Обжарить на растительном масле»
Фотографии:
Инструкция:
Грибы нарезать и обжарить с луком»Измельчить в комбайне филе, потом добавить
в него грибы с луком» Затем яйцо, манку, соль, специи» Оставить на 20-30 минут»Переложить фарш в форму и отправить в духовку на 50-60 минут при температуре 180 градусов до готовности»
Фотографии:
Инструкция:
1″ Чистим
рыбу» Солим, перчим по вкусу» Нарезаем кружочками помидоры, нарезаем дольками
лук» Противень смазываем сливочным маслом, выкладываем на него лук, сверху
рыбу» Начиняем её помидорами, взбрызгиваем лимонным соком»
2″ Нарезаем
кружочками картофель, толщиной 0,5 см», солим по вкусу» Выкладываем вокруг
рыбки на противень» Натираем на крупной тёрке сыр, посыпаем им рыбу и
картофель» Сверху делаем «сеточку» из майонеза»
3″ Запекаем
блюдо в течении 35-40 минут в духовке при температуре 200 градусов до получения
золотистой корочки»
4″
Готовую рыбку с гарниром украшаем зеленью»
Подаём к
столу горячим» Приятного аппетита!
Фотографии:
