Инструкция:
Масло с рыбы слить» Измельчить сардину»Замариновать лук на 1 час в воде комнатной температуры, смешанной с уксусом, сахаром, соль»Яйца отварить и размять вилкой»Выложить слоями салат, перемазывая майонезом:сардиналукяйцо
Фотографии:
Инструкция:
Воду довести до кипения» Отправить туда грибы, растворить соль, сахар»Проварить 20
мин»Добавить уксус, гвоздику, перец, лавровый лист» Еще 20 минут проварить» Остудить и
пересыпать в банку»Поставить в холодильник на 2 часа»
Фотографии:
Инструкция:
Куриную
грудку, картофель, яйца отварить»Натереть на мелкой терке картофель и
яйцо» Грудку мелко нарезать» Грибы нарезать пластами» Лук мелко
нарезать и замариновать в уксусе»Выкладывать слоями в стакан, выстеленный пищевой пленкой: картофель, лук, куриная грудка, грибы, яйцо» Все слои перемазывать майонезом»Перед подачей перевернуть в верх дном на тарелку» Украсить черноплодной рябиной и перьями лука»
Фотографии:
Инструкция:
Куриное филе отварить и нарезать кубиками»Лук нарезать полукольцами, замариновать в уксусе»Сыр нарезать кубиками»Смешать все ингредиенты» Заправить смесью оливкового масла и соевого соуса»Перед подачей посыпать кунжутом»
Фотографии:
Инструкция:
Вымочить сельдь в молоке, чтобы не была сильно соленой»Лук замариновать в уксусе»Пропустить через мясорубку сельдь, вареные яйца, лук, булку, размоченную в воде»Затем в фарш добавить пахучее подсолнечное и сливочное масло»Перемешать и поставить в холодильник на 1-2 часа»
Фотографии:
Инструкция:
Листья салатов нашинковать» Положить в миску»Добавить уксус, масло, соль и перец» Тщательно
перемешать»Подавать на стол, посыпав семечками и обжаренными орехами»
Фотографии: