Архив метки: оливки

Пицца с колбасками и грибами

Ингредиенты:

  • Тесто для пиццы — 1 упак»
  • Грибы — 200-300 г
  • Колбаски «Охотничьи» — 200 г
  • Кукуруза консервированная — 1/2 банки
  • Лук — 1 шт
  • Уксус — 25 мл
  • Оливки — 5-7 шт
  • Перец болгарский — 2 шт
  • Помидоры — 3-4 шт
  • Сыр — 300-400 г
  • Майонез — 100 г
  • Кетчуп — 2 ст»л»
  • Растительное масло — 2 ст»л»
  • —
  • —

Инструкция:

Колбаски, перец, помидоры и оливки нарезать кольцами» Грибы обжарить» Лук нарезать полукольцами и замариновать в уксусе» Сыр натереть на терку»Тесто смазать майонезом и кетчупом, сверху выложить грибы, колбаски, кукурузу, лук, оливки, перец, помидор» Все посыпать сыром»Отправить в духовку на 15-20 минут при температуре 180 градусов»

Фотографии:











Картофель в томате с оливками

Ингредиенты:

  • Картофель — 1 кг
  • Оливки — 10-15 шт
  • Чеснок — 2-3 зубка
  • Соль — 1 ст»л»
  • Перец — 1/4 ч»л»
  • Томатная паста — 1 ст»л»
  • Оливковое масло — 4-5 ст»л»
  • Базилик — 1/2 пучка
  • —
  • —
  • —
  • —
  • —
  • —
  • —

Инструкция:

Картофель отварить в соленой воде»Обжарить на оливковом масле, добавить оливки, чеснок, соль, перец, томатную пасту» Жарить 10-15 минут»В конце добавить рубленный базилик»

Фотографии:











Утренний омлет

Ингредиенты:

  • кабачок — 1 шт»
  • сосиски — 2 шт»
  • перец — 1 шт»
  • муки — 1 ст»л»
  • молоко — 1/2 ст»
  • оливки — 6 шт»
  • яйцо — 3 шт»
  • —
  • —
  • —
  • —
  • —
  • —
  • —
  • —

Инструкция:

1″ Нарезать кабачок, сосиски, перец, оливки»2″ Обжарить на сковороде»3″ Залить взбитым яйцом с молоком и щепоткой муки» Накрыть крышкой и на маленький огонь минут на 10″ Сытно и легко»

Фотографии:











Солянка

Ингредиенты:

  • ребра копч» — 400 г
  • оливки — 20 шт
  • колбаса копченая ассорти — 500 г
  • огурцы маринов» — 5-6 шт
  • лук — 1 шт
  • укроп — 50 г
  • паста томатная — 3 ст»л»
  • лавровый лист — 2 шт
  • перец горошком — 3-5 шт
  • лимон — 1 шт
  • —
  • —
  • —
  • —
  • —

Инструкция:

Режем мелко лук, огурцы, колбасу» Разделяем ребрышки»Пассируем лук до прозрачности, добавляем огурчики» Жарим с
небольшим количеством масла 5-7 минут на слабом огне, постоянно помешивая»
Добавляем томатную пасту»Отдельно жарим колбасу»Наливаем в кастрюлю воды и доводим до кипения»Кладем туда ребрышки, лавровый лист и перец-горошек» Варим
10 мин на слабом огне» Добавляем колбасу и огуречно-луковую смесь» Затем
оливки» Варим еще 15 минут»Зелень нарезаем и добавляем в солянку» Закрываем кастрюлю
крышкой и отключаем огонь»

Подаем с ломтиком лимона»

Фотографии:











Запеченные куриные грудки

Ингредиенты:

  • Куриная грудка — 1 шт
  • Лук — 2 шт
  • Яблочный уксус — 2 ст»л»
  • Соль — 3 ч»л»
  • Сахар — 1 ч»л»
  • Оливки — 10-15 шт
  • Сыр — 250-300 г
  • Майонез — 3-4 ст»л»
  • Растительное масло — 3-4 ст»л»
  • —
  • —
  • —
  • —
  • —
  • —

Инструкция:

Куриную грудку нарезать пластинками, посолить, слегка отбить и обжарить на растительном масле»Замариновать
лук, нарезанный тонкими полукольцами, в яблочном уксусе с 1 ч»л» соли и сахаром»Кусочки курицы
выложить в форму для запекания, сверху лук, оливки, нарезанные
кружочками, тертый сыр и майонез»Запечь в духовке 30-40 минут при температуре 180 градусов»

Фотографии:











Солянка с картофелем

Ингредиенты:

  • Набор для солянки — 350 г
  • Картофель — 3-4 шт
  • Огурцы соленые — 2-3 шт
  • Оливки — 8-10 шт
  • Томатная паста — 1-2 ст»л»
  • Лук — 1 шт
  • Морковь — 1 шт
  • Растительное масло — 2-3 ст»л»
  • Вода — 2 л
  • Зелень — 1/2 пучка
  • —
  • —
  • —
  • —
  • —

Инструкция:

Отварить
картофель 15-20 минут»Добавить обжаренную измельченную колбасу»Лук и морковь измельчить и обжарить на растительном масле с томатной пастой» Добавить в солянку»После закипания высыпать оливки, мелко нарезанные огурцы и
нашинкованную зелень»

Фотографии: