Инструкция:
Лук мелко нарезать и обжарить до золотистого цвета на растительном масле»Добавить тертую
морковь, обжарить еще5-7 минут»Кабачки нарезать полукольцами, добавить к луку и моркови» Посолить и закрыть
крышкой» Тушить 15 минут»Открыть крышку и поджарить»
Фотографии:
Инструкция:
1″ Мясо нарезать пластами поперек волокон» Хорошо отбить» Посолить, поперчить»2″ Завернуть рулетом с черносливом внутри»
Сколоть зубочисткой» 3″ Обжарить на растительном масле с двух сторон, до золотистой корочки»4″ Готовые рулетики приправить специями»Приятного аппетита!
Фотографии:
Инструкция:
На сковороде обжарить 5-15 минут лук (белую часть)»Затем добавить морепродукты, чеснок, соль, сахар, горький перец за 2-3 мин до окончания»На блюдо выложить шпинат, потереть пармезан, выложить морепродукты»
Фотографии:
Инструкция:
Мидии разморозить, дать стечь воде» перец болгарский, лук, помидоры (предварительно снять кожицу) порезать кубиками» Морковку натереть на крупной терке»На небольшом количестве масла слегка припустить лук и морковь» добавить мидии и обжаривать помешивая 3-4 минуты» Добавить помидоры и перец» Тушить 10 минут под крышкой на медленном огне, посолить — поперчить» Перед подачей посыпать мелко порубленной зеленью»Подавать можно как отдельное блюдо или с гарниром»Приятного аппетита!
Фотографии:
Инструкция:
Сердца индюшиные вымыть, подсушить»Сало, зелень и чеснок порубить» Тщательно перемешать»Полости в сердцах наполнить смесью с салом»Выложить на сковородку и тушим 30-40 минут» Посолить, поперчить»Затем подрумянить 5-10 минут» При подаче на стол, нарезать кольцами»
Фотографии:
Инструкция:
1″ Между двумя куриными отбивными разместить толстый слой сыра»2″ » Композицию» обложить вокруг картофельной стружкой» 3″ Хорошо прожарить на растительном масле»
Фотографии:
