Архив метки: Растительное масло

Грудинка пластинками в соевом

Ингредиенты:

  • Грудка куриная — 2 шт»
  • соевый соус — 3-4 ст»л
  • растительное масло — 2 ст»л
  • перец, соль — 1/6 ч»л»
  • —
  • —
  • —
  • —
  • —
  • —
  • —
  • —
  • —
  • —
  • —

Инструкция:

Грудинку режем пластинками»Маринуем в соевом соусе и масле растительномоставляем на 1 час»Затем по вкусу перчик и соль кому не хватает»Жарить на растительном масле

Фотографии:











Кальмары в сухарях

Ингредиенты:

  • Кальмары — 4 шт
  • Мука — 0,5 ст
  • Яйцо — 1 шт
  • Сухари паноровочные — 1 ст
  • Растительное масло — 5-6 ст»л»
  • Соль — 1 ч»л»
  • —
  • —
  • —
  • —
  • —
  • —
  • —
  • —
  • —

Инструкция:

Кальмары отварить в подсоленной воде 3 минуты» Очистить от кожуры, нарезать ломтиками» Яйцо взбить»Кальмары обвалять в муке, затем в яйце, и потом в панировочных сухарях»Обжарить на раскаленном масле со всех сторон»

Фотографии: