Ингредиенты:

• сливочное масло — 50 гр.
• панировочные сухари — 2-3 ст.л.
• твёрдый сыр — 150-200 гр.
• лук — 1 шт.
• растительное масло — 4-6 ст.л.
• цветная капуста — 1 кг.
• соль — по вкусу
• яйца — 7 шт.
• укроп — 100 гр.
• молоко — 1 ст.
• смесь перцев — по вкусу
• —
• —
• —
• —
• —

Инструкция:

1″ Лук порезать полукольцами и обжарить на растительном масле»2″ Цветную капусту разобрать на соцветия и проварить в подсоленной воде 5 мин»3″ Сыр натереть на крупной тёрке»4″ Приготовить начинку: половину натёртого сыра смешать с яйцами, молоком, измельчённым укропом, солью и смесью перцев» 5″ Смазать противень для выпекания  сливочным маслом, притрусить сухарями, сверху посыпать оставшимся сыром и луком» 6″ Сверху выложить начинку»7″ Запекать в духовке при температуре 120градусов, до образования золотистой корочки»Приятного аппетита!

Фотографии: