Инструкция:
Филе индейкинарезать на отбивные» Слегка отбить, поперчить, посолить»
Сметану смешать с майонезом и намазать смесью отбивные»
Сыр натереть на терку»
Отбивные выложить на противень и посыпать сыром»
Запечь в духовке 40 минут при температуре 140-150 градусов»
Фотографии:
Инструкция:
Приготовить маринад: соевый соус смешать с горчицей, медом,
давленным чесноком и 1 ст»л» майонеза»Мясо нарезать на
порционные куски» Замариновать»Оставить на 2 часа»Сметану смешать с оставшимся майонезом»Выложила мясо в форму, сверху полить
сметанно-майонезным соусом и посыпала травами» Запечь в духовке 45-50 минут при температуре 180 градусов»
Фотографии:
Инструкция:
Филе индейки разделить на 2 части» Посолить, поперчить и обжарить на растительном масле с кольцами репчатого лука и
давленым чесноком» Жарить 4-5 минут с каждой стороны»Грибы обмыть, обсушить, порезать и поджарить на оливковом масле»Затем,
взять противень и смазать его сливочным маслом» Выложить филе (без
лука)» Сверху — грибы» Полить сметаной
(майонезом)Поставить в духовку на 5-7
минут при температуре 180 градусов»
Фотографии:
Инструкция:
Время приготовления:50 минут (35 минут присутствие кулинара не требуется)1) Филе индейки промыть, порезать на порционные кусочки2) Порезать лук кубиками и потереть на крупной терке морковь (можно порезать соломкой)3) Выбрать режим «Запекание» у мультиварки, вылить на дно емкости для готовки растительное масло, затем выложить измельченные лук и морковь и жарить на режиме «Запекание» 10 минут4) Добавить в мультиварку приготовленное филе индейки и на режиме «Запекание» ещё 15 минут5) Высыпать в мультиварку рис и залить его теплой, подсоленной водой»6) Выбрать режим «Небольшое количество риса» и варить 7 минут (обратный отчет этого времени начнется только после того как будет окончена подготовительная стадия, длительность которой около 25 минут)Для приготовления блюда использовалась мультиварка Perfezza PR-55
Фотографии:
Инструкция:
Филе
индейки нарезать кусочками и замариновать на ночь в специях»Грибы нарезать и обжарить» На противень сложить
слоями: филе, грибы, сыр, майонез»Залить сметаной, разведенной водой»Поставить в духовку и
запекать до золотистой корочки 45-60 минут»
Фотографии:
Инструкция:
Филе индейкинарезать на «отбивные»» Слегка отбить, поперчить, посолить»
Сметану смешать с майонезом и намазать смесью «отбивные»»
Сыр натереть на терку»
«Отбивные» выложить на противень и посыпать сыром»
Запечь в духовке 40 минут при температуре 140-150 градусов»
Фотографии: