Архив метки: Морковь небольшая

Плов с индейкой

Ингредиенты:

  • Филе индейки — 500 гр
  • Рис — 1 стак»
  • Вода теплая — 1 стак»
  • Луковица небольшая — 1 шт»
  • Морковь небольшая — 1 шт»
  • растительное масло — 1 ст»л»

Инструкция:

Время приготовления:50 минут (35 минут присутствие кулинара не требуется)1) Филе индейки промыть, порезать на порционные кусочки2) Порезать лук кубиками и потереть на крупной терке морковь (можно порезать соломкой)3) Выбрать режим «Запекание» у мультиварки, вылить на дно емкости для готовки растительное масло, затем выложить измельченные лук и морковь и жарить на режиме «Запекание» 10 минут4) Добавить в мультиварку приготовленное филе индейки и на режиме «Запекание» ещё 15 минут5) Высыпать в мультиварку рис и залить его теплой, подсоленной водой»6) Выбрать режим «Небольшое количество риса» и варить 7 минут (обратный отчет этого времени начнется только после того как будет окончена подготовительная стадия, длительность которой около 25 минут)Для приготовления блюда использовалась мультиварка Perfezza PR-55

Фотографии:











Овощное рагу «на скорую руку»

Ингредиенты:

  • картофель средний — 6 шт»
  • луковица небольшая — 1 шт»
  • морковь небольшая — 1 шт»
  • замороженные овощи (овощная смесь) — 300 гр
  • растительное масло — 1 ст»л»
  • вода теплая — 1 стак»

Инструкция:

Время приготовления: 35 минут (20 минут из которых присутствие кулинара не требуется)Число порций: 61) Натереть на крупной терке морковь, порезать мелкими кубиками лук2) Включить режим «Запекание» мультиварки и обжаривать на нем лук и морковь 10 минут3) Почистить картофель, нарезать крупными кусками4) Добавить к овощам в мультиварке картофель, залить подсоленной водой5) Включить режим «Тушение» и готовить 15 минут6) Добавить замороженную овощную смесь и продолжать приготовление на режиме «Тушение» ещё 10 минут7) Заправить специями по вкусуДляприготовлениябыла использована мультиварка Perfezza PR-55

Фотографии: